Блинный торт
- Тесто:
- Яйца 2 шт
- Холодная вода 100 г
- Молоко 300 г
- Соль 0,5 ч. л
- Сахар 2 ст. л
- Мука 500 г
- Растопленное масла 2-3 ст. л
-
Начинка:
- Малиновое варенье 300 г
- Малина 200 г
- Черника или черная смородина 150 г
- Ежевика 150 г
- Бананы 2 шт
- Ванильный крем 200 г
- Жирные сливки 400 г
- Сахарная пудра
Взбить яйца с водой, добавить половину молока, соль, сахар. Просеять туда же муку. Добавить оставшееся молоко, вымесить тесто, вбить масло. Нажарить блинов разного диаметра, выложить на бумагу для выпечки, остудить, намазать вареньем. Взбить ванильный крем и сливки, осторожно смешать их. Укладывать блины друг на друга, перемежая ломтиками банана и ванильно-сливочным кремом. Готовую пирамиду посыпать сахарной пудрой.
рецепт Блинный торт прислал шеф-повар Маргарита Л
| Оцените рецепт: |
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт адмирал
- 300 гp сливочного масла
- 1 ст. сахаpа
- 3 желтка
- 3 стакана мyки
Для кpема:
- 400 гp гyстой сметаны
- 1 ст. сахаpной пyдpы
Масло согpеть до комнатpной темпеpатypы. pастеpеть с желтками и сахаpом, добавить мyкy. Разделить тесто на несколько коpжей, выпекать. Последний коpж сделать маленьким, испечь до коpичневого цвета и pаскpошить для обсыпки.
Коpжи остyдить, пpослоить сметанным кpемом, свеpхy обсыпать кpошкой из последнего коpжа.
Зразы картофельные, фаршированные мясом (детям)
- 100 г. картофеля
- 30 г. отварной говядины
- 5 г. лука
- 1/4 яйца,
- 10 г. масла
- 10 г. сметаны.
Сваренный в кожуре и очищенный картофель пропустить через мясорубку, посолить, добавить яйцо, перемешать, разделать на круглые лепешки. На середину каждой положить фарш из отварного мяса, смешанного с пассированным на сливочном масле репчатым луком, края соединить, придать овальную форму и обжарить на сковороде с маслом. Поставить в горячую духовку минут на 7.,
подать со сметаной.