• 3 стакана муки
• 2 стакана сахара
• 6 яиц
• 6 столовых ложек сметаны
• 1 чайная ложка соды
• 250 г. сливочного масла
• 2 столовых ложки какао

 

 

Белки отделить от желтков и взбить их (белки) отдельно.
В желтки добавить масло, сахар, сметану и взбить.
Всыпать муку, взбитые белки, соду и замесить тесто (должно быть однородным). Разделить тесто на две части.
В одну добавить какао-порошок и хорошо перемешать. На смазанную маслом жаровню кладут рядом ложку `Белого` и ложку `Черного` теста, чередуя их в шахматном порядке.
Ложку набирать не слишком полную, так как пирог будет расти. Пекут в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов по Цельсию. Проверить готовность можно спичкой: воткнуть спичку в пирог, вытащить и, если на ней будет тесто, то продолжать печь. Пирог получится большой и высокий, так что берите противень повыше.

• 1 пачка лапшы быстрого приготовления,
• 1 большая морковь,
• 1 луковица,
• 3 яйца,
• майонез,
• 1 банка шпрот ,
• 1 пачка кириешик со вкусом сыра или лосося.

Запарить лапшу, обжарить лук с морковью выложить слоями , сначала лапша потом шпроты размегченные, морковь с луком, яйцо,промазывать слои майонезом. Перед падачей смешать кириешки с майонезом и выложить поверх салата. Приятного аппетита!