Акутагьчапа - вареные яйца с орехом

  • яйца - 6 шт.
  • орехи грецкие (очищенные) - 60 г
  • зелень киндзы - 2 - 3 веточки
  • укропа - 2 веточки
  • аджика - 1 ч. л.
  • ореховое масло - 1 ст. л.

Яйца отварить вкрутую. Желтки, отделенные от белков, размять, а затем приправить ореховой массой, аджикой, мелко рубленной зеленью. Тщательно вымешанный акутагьчапа выложить на тарелку и украсить дольками белков и зеленью.

рецепт Акутагьчапа - вареные яйца с орехом прислал шеф-повар Ольга Живаго


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Помидоры с ветчиной и сыром

  • 4 мясистых помидора
  • 4 ломтика сыра
  • соль
  • 1 пучок зеленого лука
  • 150 г вареного окорока
  • молотый черный перец

 



Порезать помидоры по горизонтали на 3 части, каждую посолить, поперчить. Лук нарезать кусочками по 5 см и пробланшировать 2 минуты. Окорок и сыр нарезать брусочками шириной 1 см. Нижние части помидоров выложить в форму, сверху положить несколько кусочков окорока и лука. Накрыть средней частью помидора, на него положить кусочки сыра и оставшийся лук. Затем накрыть “крышечкой” и воткнуть в нее шпажку для тарталеток. Запекать в духовке 15 минут под крышкой.


Салат экспресс

  • 1/4 кочана краснокочанной капусты,
  • 1 луковица,
  • 1/2 чайной ложки сахара,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • соль по вкусу.


Краснокочанную капусту мелко нашинковать, посыпать солью и перетереть руками до появления сока. Добавить мелко нашинкованный лук, сахар и заправить майонезом.