Али оли
на 4-5 человек:
- чеснок - 1 среднего размера,
- оливковое масло - 1 чашка,
- соль - по вкусу
Валенсийская кухня.
Чеснок очистить, зубчки чеснока мелко истолочь до кашеобразного состояния, далее влить оливковое масло и взбивать до белой пенной массы. Соль добавить по вкусу. Полученная масса намазывается на белый хлеб в качестве закуски перед первым блюдом.
рецепт Али оли прислал шеф-повар lilu
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Картофельные котлеты с грибами
- 5 шт.картофеля
- 2-3 шт.белого гриба
- 1 шт.лука
- 2 яйца
- 2-3 ст.ложки муки
Очень простое, дачное блюдо. Готовится быстро и очень недорогое, в основном на подножном корму.
Отварить картошку, для ускорения процесса можно и в мундире, отварить грибы (2 - 3 из соседнего леса - любые и в любом количестве - даже шампиньоны).
В комбайне измельчить картошку, грибы, луковицу, добавить пару яиц и для густоты немного муки. Слепить котлеты, обвалять в муке и жарить на сковороде. Если слишком жидко получилось - ложкой кидать на сковороду.
Получаются картофельные котлеты с грибами (или грибным вкусом и запахом).
{Написать ответ}