Овощной торт с блинами
На 2 порции как основное блюдо или на 4 порции на закуску:
- 200 г молодых кабачков цуккини, порезанных на 1 см кружочки
- 3 красных или целтых сладких перца, очищенных от семян и порезанных
- 220 г маленьких помидорчиков
- 3 ст л оливкового масла
- 1 крупная красная луковица, порезанная на дольки вдоль
- 8 больших блинов
- 200 г козьего сыра, тертого
- шнитт лук
Домашние у вас блины или покупные, это оригинальный и вкусный способ подать блины.
1. Нагреть духовку до 210 гр С. Положить в миску с маслом цуккини, перцы и помидоры. Добавить лук, разделяя слои, и перемешать все в масле. Разложить овощи в большой форме для запеканкя и запекать 25 минут. Тем временем испечь блины (см ниже).
2. Положить два блина на противень и накрыть каждый третью овощей и четвертью сыра. Сверху положить по блину и посыпать повторить слои, чтобы получилось две башенки из 4х блинов.
3. Посыпать оставшимся сыром и шнитт-луком сверху и запекать 15 минут. Порезать пополам, если подаете на четверых.
рецепт Овощной торт с блинами прислал шеф-повар Дмитрий Долгорукий
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Hacu горенг
- 200 г длиннозерного риса
- 400 г постной свинины, нарезанной кусочками или соломкой
- соль
- 75 г (5 ст. ложек) оливкового масла
- 30-60 г (2-4 ст. ложки) соевого соуса
- соус табаско
- 3 мелко нарубленные луковицы
- 1 кочан салата “айсберг”
- 1 натертая долька чеснока
- 1 молодая луковица с зеленым пером
Варить рис в большой кастрюле в слегка подсоленной воде 15 минут до мягкости. Дать стечь и сохранять в тепле. В глубокой сковороде раскалить масло и обжарить чеснок и лук до прозрачности. Переложить овощи на тарелку и держать в тепле. Положить в сковороду свинину и обжарить ее при помешивании до коричневого цвета. Добавить рис, соевый соус и готовить еще 1 минуту, постоянно помешивая. Добавить к мясу и рису лук и чеснок, посолить и приправить несколькими каплями табаско. Вымыть и обсушить листья салата. Луковицу с пером нарезать колечками. На листья салата уложить мясо с рисом, украсть луком и подать на стол. К этому блюду подойдут обжаренные овощи: ростки фасоли или сои, морковь, цуккини.
Витамин B9
Продукты: ливер, овощи, молоко.