Блюда без мяса, гарниры
- Брокколи с чесночными сухариками
- Брынза маринованная
- Брюква жареная
- Брюква с горошком
- Брюква с картофелем (нипс и таттис)
- Брюква с медом и орехами
- Брюква, фаршированная творогом
- Брюссельская капуста в маринаде
- Брюссельская капуста по-брюссельски
- Брюссельская капуста по-вестфальски
- Брюссельская капуста по-итальянски
- Брюссельская капуста с каштанами и яблоками
- Брюссельская капуста с колбасно-картофельным пюре
- Брюссельская капуста с травами
- Брюссельская капуста с фундуком и апельсиновым маслом
- Брюссельская капуста со сметаной
- Брюссельская капуста, жаренная с кунжутом
- Бульон из сушеных грибов
- Бульон с картофельным кугелем
- Бульон с пельменями - 2
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Говядина по-тайски с базиликом
- 3 ст. ложки рыбного соуса (ньок нам)
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 ст. ложка коричневого сахара
- Стейк из костреца (примерно 450 г)
- 450 г сладкого репчатого лука
- 1 ст. ложка плюс 1 ч. ложка растительного масла
- 3 длинных красных перца или перца чили серрано
- 3 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
- 2 ч. ложки очень мелко нарубленного свежего имбиря
- 60 г листьев базилика
1. В большой миске смешайте первые 3 ингредиента. Разрежьте стейк пополам в длину, затем нарежьте поперек на кусочки 3 мм толщиной. Перемешайте их с соусом. Пусть постоит 30 минут. Нарежьте тонкими кольцами лук. Поставьте сковороду или вок на сильный огонь, раскалите в ней 1 ст. ложку масла.
2. Положите мясо в сковороду и жарьте его, постоянно мешая, 1 минуту или до тех пор, пока говядина перестанет быть розового цвета. Переложите на тарелку Влейте оставшуюся 1 ч. ложку масла в сковороду. Положите лук и пассеруйте его 3 минуты. Добавьте чили, чеснок и имбирь, тушите еще 30 секунд. Переложите говядину в сковороду, посыпьте ее базиликом. Разогрейте.
Чакчука
- 3 зеленых сладких перца
- 2 луковицы
- 8 небольших помидоров
- оливковое масло
- соль и перец
- кайенский перец
- 6 яиц
Версия омлета с овощами, испанской тортильи или прованского рататуя - вообще типично средиземноморское блюдо.
Очистить перцы от семян и плодоножек, нарезать тонкими полосками. Очистить и нарезать лук полукольцами. Разрезать помидоры пополам. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить лук, сладкий перец, посолить, поперчить, присыпать кайенским перцем, перемешать и обжарить на медленном огне. Добавить помидоры и проварить еще немного, пока перцы не станут мягкими. В отдельную миску выпустить яйца и взбить. Залить яйцами овощную смесь в сковороде. Как только яйца схватятся, блюдо готово. Подавать горячим.