Брюссельская капуста, жаренная с кунжутом

На 8 порций:

  • 15 мл кунжутного масла
  • 900 гр брюссельской капусты, обрезанной и мелко нашинкованной
  • 30 мл соевого соуса
  • 1 ст л семян кунжута

1. Разогреть масло в вок или большой сковороде. Добавить капусту, обжарить 3-4 мин.

 

2. Добавить соевый соус и семена кунжута, перемешивать в течение нескольких минут. Приправить и подавать.

рецепт Брюссельская капуста, жаренная с кунжутом прислал шеф-повар Анжела Щелина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ананасовый сок с персиком и грушей

На 3 чашки:
  • 1/2 ананаса, очищенного от кожуры и порезанного пополам
  • 2 персика, очищенных от косточки
  • 2 маленькие спелые груши


Пропустить через соковыжималку ананас, персики и груши. Перемешать и подавать.

 

 



Хрустящий салат с расплавленным сыром бри

На 4 порции:
  • 8 полосок бекона или панчетты
  • 300 г голубого сыра бри
  • 150 г салата фризе или итальянского салата
  • 1/2 крупного лимона, только сок


Листья салата Фризе в этом салате просто восхитительны с мягким, спелым бри.

 

1. Обжарить бекон в сковороде до хрустяшей корочки. Обсушить на бумажных кухонных полотенцах. Порезать бри на кусочки и разложить на противне, проложенном пергаментом. Поставить под гриль на 2-3 мин до мягкости.

2. Тем временем разложить салатные листья в миске и слегка заправить лимонным соком и оливковым маслом. Приправить. Добавить бекон и положить сверху растопленных кусочков сыра.