Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Капуста тушеная

  • 0,5 кг капусты
  • 1 головка лука
  • 1/2 столовой ложки уксуса
  • 1/2 столовой ложки сахара
  • 1/2 столовой ложки муки
  • 1 столовая ложка томата-пюре
  • 2 столовые ложки масла


Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 20 минут. Затем добавить поджаренный лук, томат-пюре, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец и продолжать тушить до готовности. Когда капуста будет готова, положить в кастрюлю обжаренную в масле муку, размешать и прокипятить.


Оладушки из икры


  • икра 1 кг.
  • яйца 3 шт.
  • батон 0,5 шт.


Икра (белана или другой крупной рыбы) взбивается миксером до однородного состояния. Добавляются яйца и покрошенный батон.
Жарить на раскаленной сковороде, выливая смесь половником, как обычные оладушки. Очень вкусно, если жарить на сковороде с тефлоновым покрытием и без масла, т.к. масло немного забивает вкус. Время жарки - по 3-4 минуты с каждой стороны.