Боровики, запеченные в сметане
- Боровики 1 кг,
- луковицы 2,
- масло сливочное 50 г,
- сыр тертый 3 столовые ложки,
- сухари панировочные 2 столовые ложки,
- сметана 1 стакан,
- соль по вкусу.
Грибы нарезать дольками, лук мелко нашинковать полукольцами.
Сложить грибы и лук в глубокую чугунную сковороду и, добавив несколько ложек бульона или воды, тушить до готовности. Затем залить грибы сметаной, обсыпать сыром, смешанным с обжаренными на масле панировочными сухарями, и запекать в духовке в течение 5-7 мин.
рецепт Боровики, запеченные в сметане прислал шеф-повар Влад
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Симферопольский холодный омлет.
- Яйцо 2 шт
- Сухарики ФЛИНТ с беконом
- Варёная колбаса
- Огурец
- Сыр ФЕТА
- Майонез
Яйцо, сухарики, колбасу пожарить вместе.
Нарезать всё кубиками и залить майонезом.
Горячий томатный коктейль
- 0,5 стакана томатный сок
- 2 ч. л. лимонный сок
- 2 ч. л. хрен
- 1/4 ч. л. красный перец
- 1/4 стакана водка
- сметана по желанию
Томатный сок смешать с тертым хреном, лимонным соком, добавить щепотку красного перца. На медленном огне довести смесь до кипения, но не кипятить. Аккуратно влить водку. При желании коктейль подавать, положив сверху сметану.