• 60 г курятины
• 40 г соленых огурцов
• 30 г яблок
• 20 г сыра “Российский”
• 60 г майонеза
• 1 яйцо
• зелень
• 50 г консервированных фруктов.

• 250 г сливочного масла, размягченного
• 250 г мягкого коричневого сахара
• 2 яйца
• 200 мл молока
• 500 г блинной муки
• щепотка гвоздики
• 1 кг яблок, например, брамли или антоновки, очищенных от кожуры и серцевины и порезанных

1. Разогреть духовку до 180 гр С и смазать маслом форму 30х30 см.

2. Взбить масло с сахаром в пышную массу. Добавить яйца, по одному за раз, взбить. Добавить молоко и ложкой добавить муку и гвоздику. Перемешать с яблоками.

3. Переложить тесто в форму. Разровнять поверхность. Запекать 1 1/4 часа, пока палочка, воткнутая в пирог, не будет выходить чистой. Накройте пергаментом сверху, если начнет подгорать. Подавайте со сливками и сахаром.