Новогодний кекс

  • 250-300 г маргарина,
  • 200 г сахара,
  • 4 яйца,
  • 400 г муки,
  • 100 г крахмала,
  • 6-8 столовых ложек молока,
  • 2 стол. ложки сахарной пудры,
  • тертая лимонная цедра,
  • ванильный сахар,
  • сода, погашенная уксусом.

Сначала перемешать маргарин, яйца, сахар, ванилин и цедру.

Потом добавить муку, соду, погашенную уксусом, молоко.

Массу выложить в форму, смазанную жиром и обсыпанную сухарями.

Выпекать около часа в средне нагретой духовке.

Готовый кекс, не вынимая из формы, остудить. Потом перевернуть и снять форму.

Посыпать кекс сахарной пудрой.

рецепт Новогодний кекс прислал шеф-повар Анастасия Долохова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп-пюре из картофеля и моркови

На 2 порции:
  • 250 гр картофеля, очищенного и мелко порезанного
  • 250 гр моркови, очищенной и мелко порезанной
  • 1 х 100 мл банка кокосового молока
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • черный перец


Очень полезный и ароматный кремовый суп.

 

1. Отварить картофель и морковь в 350 мл воды около 15 мин до готовности.

2. Переложить в блендер и сделать однородное пюре, подливая в него молоко, добавив чеснок и перец.

3. Подавать горячим с хлебом.



Салат полянка

  • 1 банка кукурузы,
  • 200 г. ветчины,
  • 1 банка маринованных шампиньонов,
  • 1 головка лука,
  • 1 сваренных вкрутую яиц,
  • 2-3 маринованных огурца,
  • 1 банка майонеза.


Все ингредиенты порезать кубиками, шампиньоны обжарить.
Все смешать, заправить майонезом.