Кекс с какао

  • 150 г сливочного масла
  • 1 1/2 стакана муки
  • 3-4 яйца
  • 2/3 стакана молока
  • 1 1/2 стакана сахарной пудры
  • 50 г какао
  • 1 пачка порошка для печенья
  • ванильный сахар

 

Растереть сливочное масло с сахарной пудрой и последовательно прибавить яйца, молоко, муку, смешанную с какао, порошок для печенья и ванильный сахар.

Смесь снова растереть и выложить в смазанную маслом и подпыленную мукой форму для кекса.

Выпечь кекс, затем охладить, нарезать и посыпать сахарной пудрой.

Прежде чем нарезать, кекс можно покрыть белой глазурью.

рецепт Кекс с какао прислал шеф-повар Анжела Даниленко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Биточки грибные (Кухня: белорусская)

  • 500 г свежих грибов
  • 40 г белого хлеба
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 сырое яйцо
  • 1 столовая ложка панировочных сухарей
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль
  • зелень 


Грибы перебрать, очистить, промыть, опустить в кипящую воду на 2-3 мин, дважды пропустить через мясорубку, добавив замоченный в молоке хлеб и лук. В полученную массу добавить яйцо, соль, тщательно все перемешать, сформовать биточки,
запанировать их в сухарях и обжарить в растительном масле.
Биточки подать с картофельным пюре, посыпав их мелко рубленной зеленью петрушки или укропа.


Торт «сладость любви»

  • 200 г муки,
  • 150 г сливочного масла,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1,5 ст. ложки апельсинового сока,
  • 200 г марципановой массы,
  • 75 г сахара для белкового крема,
  • ягоды клубники,
  • желе для украшения.


Из муки, сливочного масла и сахара быстро замесить тесто. Охладить в течение часа. Раскатать тонким слоем на бумаге для выпечки, вырезать большое сердечко, положить на противень. Смешать желток, яйца, апельсиновый сок, марципановую массу. Из половины смеси сделать бортики у сердечка, половиной намазать середину. Белок взбить с сахаром в тугую пену. Взбитый белок нанести вдоль внутренней стороны бортиков, середину выложить клубникой. Запечь в духовке на нижнем уровне при 175 градусах в течение 25 минут. Глазировать красным фруктовым желе.