Арахисовые кексы

На 12 шт:

  • 115 г хрустящего арахисового масла
  • 2 крупных яйца
  • 200 мл молока
  • 225 г блинной муки
  • 85 г сахара

Эти ореховые кексики отлично подойдут для воскресного завтрака - подавайте их прямо из духовки.

 

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Взбить венчиком арахисовое масло, яйца и молоко.

2. Добавить муку и сахар, перемешать, но не слишком много, чтобы не испортить текстуру маффинов.

3. Поставить 12 бумажных формочек для кексов на противень, разделить тесто между ними. Запекать 25 минут. Можно подавать холодными или теплыми.

 

рецепт Арахисовые кексы прислал шеф-повар Ростовчанин


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Апельсиновый айс-чай

  • 150 г. апельсинового или лимонного мороженого
  • 0,5 л крепкого холодного чая
  • сахар
  • сливки
  • ломтики мандарина. 

 



В чашки положить по 1 шарику мороженого и залить небольшим количеством сладкого чая. Сверху украсить сливками и ломтиками мандарина.


Пирог-пицца с пепперони

На 6 порций:
  • 250 г готового песочного теста
  • 3 ст л оливкового масла
  • 450 г репчатого лука, тонко порезанного
  • 2 зубчика чеснока, радавленных
  • 2 банки х 425 г консервированных помидоров в собственном соку, мелко порезанных
  • 1 ч л сушеного орегано
  • 25 г тонко порезанного пепперони
  • 85 г зрелого сыра чеддер, тертого
  • 50 г филе анчоусов в масле, слить и порезать пополам
  • 12 черных маслин
  • подавать: зеленый салат


Если анчоусы окажутся слишком солеными, промойте их в молоке перед тем, как добавлять в начинку. Песочное тесто можно купить, а можно приготовить дома .

 

1. Раскатать тесто и уложить его в форму диаметром 23 см. Охлаждать, пока делаете начинку. Нагреть масло в сковороде, обжарить лук и чеснок в течение 15 минут до мягкости. Охладить 10 минут, затем выложить на тесто.

2. Разогреть духовку до 200 гр С. Распределить по луку помидоры, посыпать орегано и посыпать сверху пепперони. Выложить сыр и разложить сверху анчоусы и оливки.

3. Запекать 25-30 мину до готовности теста. Подавать горячим или холодным с салатом.