Бананово-шоколадные кексы

Hа 12 шт:

200 гр муки,
2 ч.л. порошка для выпечки,
1/2 ч.л. соды,
1/4 ч.л. молотой корицы,
3 ст.л. порошка какао,
1 яйцо,
175 гр желтого сахара,
0,1 л нейтрального растительного масла,
0,125 л пахты,
3 спелых банана средней величины

Для формы:

растительное масло или 12 бумажных формочек

Для украшения:

200 гр молочного шоколада для глазури,
примерно 90 шт мелких разноцветных конфет (например, m&m`s)

Эти разноцветные кексы - сладкий сюрприз ко дню рождения ребенка. Выглядят декоративно.

1. Духовку разогреть до 180 гр, подготовить лист для выпечки.

2. Муку просеять в миску и тщательно перемешать ее с порошком для выпечки, содой, корицей и порошком какао.

3. Яйцо взбить в просторной миске. Добавить сахар, растительное масло и пахту. Все хорошо перемешать.

4. Бананы очистить, размять их вилкой и добавить получившееся пюре в яичную массу, взбить ее миксером. В заключение добавить мучную смесь и аккуратно перемешать.

5. Тесто разложить в углубления листа для выпечки кексов. выпекать в середине духовки 20-25 мин.

6. Кексы снять с листа и дать им остыть.Шоколад для приготовления глазури порубить на куски и растопить их в высокой кастрюльке на водяной бане, периодически помешивая. Поверхность кексов окунуть в глазурь, дать ей немного подсохнуть, затем украсить разноцветными конфетками.

рецепт Бананово-шоколадные кексы прислал шеф-повар Света Баранова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Кексы

Еще Кексы:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Свекла - 80 г,
капуста свежая - 60 г,
гогошары - 30 г,
стручковый зеленый горошек - 30 г,
морковь - 10 г,
корень сельдерея - 10 г,
корень пастернака - 10 г,
корень петрушки - 10 г,
репа - 10 г,
лук репчатый - 20 г,
томат- пюре - 5 г,
масло растительное - 20 г,
уксус 3%-ный - 5 г,
сахар - 3 г,
сметана - 20 г,
острый томатный соус - 10 г,
зелень,
соль.

Очищенную, нарезанную соломкой свеклу тушить вместе с жиром, бульоном, томатом-пюре, уксусом до готовности.
Морковь, петрушку, сельдерей, пастернак, репу нарезать соломкой; гогошары очистить от плодоножек и семян и тоже нарезать соломкой; репчатый лук нашинковать. Все смешать и пассировать с добавлением жира до полуготовности. Стручки зеленого горошка очистить от прожилок и разрезать на 2-3 части. В кипящий бульон положить нарезанную соломкой свежую капусту, варить 10 минут, добавить стручки гороха и варить еще 5-7 минут, ввести пассированные овощи и варить на слабом огне еще 5-10 минут. В конце варки положить тушеную свеклу и заправить острым томатным соусом и сахаром. При подаче положить сметану и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Салат английский с чесноком

400 гр. ветчины,
3 яйца,
1 зубчик чеснока,
1/2 стакана очищенных грецких орехов,
250 гр. майонеза,
150 гр. чернослива.

Яйца сварить вкрутую, ветчину порезать тонкой соломкой. Для соуса измельченный чеснок, чернослив, и орехи смешать с майонезом. На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке белок и ветчину, каждый слой заливать соусом. Сверху посыпать тертым желтком.

Вход на сайт

Бананово-шоколадные кексы

Похожие рецепты

Кексы

Самое вкусное

Комментарии

Борщ со стручками зеленого горошка и гогошарами

Салат английский с чесноком