Кекс с грушами

готовая смесь для кекса 1 упаковка
какао-порошок 4-5 ст. л.
молоко 1 стакан
ванильный сахар
масло сливочное 125 г
груши 2 шт.
шоколадный соус
ягодки вишни
сахарная пудра

Смесь развести так, как указано в инструкции, т. е. залить молоком, добавить масла и хорошенько взбить. Вместе с этими продуктами в смесь выложить ванильный сахар и порошок-какао. Груши вымыть, просушить, нарезать кубиками, вмешать аккуратно в массу. Формочки для кексов смазать маслом, выложить кексовую массу на 2/3 формочек. Поставить запекаться в духовку, минут на 20-30 при температуре 180 градусов. Когда кексы испекутся, вытащить их, полить шоколадным соусом, украсить сахарной пудрой и вишенками.

рецепт Кекс с грушами прислал шеф-повар Анна Коваль

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Кексы

Еще Кексы:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

85 г муки
1/2 ч л кайенского перца
1/2 ч л белого перца
500 г куриных грудок без кожи, порезанных на большие куски
2 ст л оливкового масла
25 г сливочного масла
2 лука-порея, только белая часть, порезанная толстыми кусками
2 зубчика чеснока, раздавленных
100 мл белого вина
250 мл куриного бульона
140 мл жирных сливок
150 г замороженного горошка
2 ст л листьев эстрагона, порезанных
горсть порезанной петрушки
500 г готового слоеного теста
2 яичных желтка, взбить

Из этого количества продуктов получается 4 индивидуальных пирога, которые готовятся в отдельных формочках. Идеально с зеленой фасолью на гарнир.

1. Смешать муку, перец и соль. Обвалять курицу в приправленной муке и стряхнуть излишек. Нагреть растительное и сливочное масло в сковороде, обжарить курицу на большом огне в течение 7-10 мин, помешивая. Переложить на тарелку.

2. Снизить огонь. Отварить лук с чесноком, пока порей не начнет подвядать. Добавить вино и кипятить 1 мин. Затем влить бульон и сливки и тушить 5 мин. Добавить курицу, горошек, эстрагон и петрушку и готовить 1 минуту. Дать остыть.

3. Разогреть духовку до 220 гр С. Раскатать тесто до толщины монеты, чтобы потом накрыть им четыре керамические формочки для духовки. Разделить начинку по формочкам, накрыть тестом так, чтобы оно свисало с краев формы, смазать желтком. Запечатать края с помощью вилки. На этом этапе пироги можно заморозить на срок до 1 месяца. Сделать в середине каждого пирога несколько отверстий. Поставить на противень и запекать 30-40 мин до золотистой корочки.

Подавать с зеленой фасолью с ветчиной

Салат из овощей почти винегрет

4 больших картофелины,
2 средних размеров свеклы,
2 соленых огурца,
2 вареных яйца,
1 пучок зеленого лука,
майонез,
соль,
перец.

Картофель и свеклу сварить, остудить и очистить. Порезать довольно мелко все составляющие кроме лука. Порезанные овощи и яйца смешать, поперчить, посолить, заправить майонезом и еще раз все хорошо перемешать. Майонеза должно быть не очень много, потому что теряется вкус. Зеленый лук мелко порезать и посыпать ним салат. Дать постоять 10-15 минут.

Вход на сайт

Кекс с грушами

Похожие рецепты

Кексы

Самое вкусное

Комментарии

Пироги с курицей и луком-пореем

Салат из овощей почти винегрет