Кекс с грушами

  • готовая смесь для кекса 1 упаковка
  • какао-порошок 4-5 ст. л.
  • молоко 1 стакан
  • ванильный сахар
  • масло сливочное 125 г
  • груши 2 шт.
  • шоколадный соус
  • ягодки вишни
  • сахарная пудра

 

Смесь развести так, как указано в инструкции, т. е. залить молоком, добавить масла и хорошенько взбить. Вместе с этими продуктами в смесь выложить ванильный сахар и порошок-какао. Груши вымыть, просушить, нарезать кубиками, вмешать аккуратно в массу. Формочки для кексов смазать маслом, выложить кексовую массу на 2/3 формочек. Поставить запекаться в духовку, минут на 20-30 при температуре 180 градусов. Когда кексы испекутся, вытащить их, полить шоколадным соусом, украсить сахарной пудрой и вишенками.

рецепт Кекс с грушами прислал шеф-повар Анна Коваль


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кекс с какао мраморный

  • 250 гр. сливочного масла
  • 250 гр. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 4 яйца
  • 500 гр. муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 0.1 л. молока
  • 1.5 ст.л. какао


 

1. Взбить масло до пенообразного состояния, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар.

2. Добавить в массу яйца. Муку и разрыхлитель добавлять попеременно с молоком.

3. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму смазать маслом. Выложить в нее половину теста.

4. Остаток теста смешать с какао. Выложить в форму поверх светлой массы и, водя вилкой по спирали, перемешать тесто, чтобы получился “мраморный” рисунок.

5. Выпекать в духовке до готовности. Затем выложить и остудить. Можно посыпать сахарной пудрой.



Коктейль клубничная сенсация

  • 8 шт клубники, очищенной от хвостиков и порезанной пополам
  • 1 шот водки
  • 1 шот кокосового ликера
  • 1/2 обычного клубничного йогурта
  • сливки по вкусу


1. В блендере взбить клубнику, водку, ликер и йогурт.

 

2. Влить сливки по вкусу, перемешать.

3. Положить в высокий бокал дробленый лед и сверху налить коктейль.