Бульон 250, морковь 40, сельдерей (Корень) 40, лук-порей 40, капуста 40, масло сливочное 20, сыр тертый 20, хлеб 40, соль.

Фасоль 80, грудинка копченая 50, масло сливочное 20, лук репчатый 10, томат-пюре 10, зелень петрушки 5.

Картофель 600 г Филе камбалы 4 куска Лимонный сок Соль, перец Зубочистки 4 шт Овощная смесь 750 г Горчицы 2 ч. л Белое сухое

1 шт цыпленок соль растительное масло панировачные сухари

Цыпленок 180, перец зеленый 20, грибы свежие 30, сливки 30, масло сливочное 10, желток яичный 1/2 шт., вино сухое белое 15, перец