Фасоль по-американски

Фасоль 80,
грудинка копченая 50,
масло сливочное 20,
лук репчатый 10,
томат-пюре 10,
зелень петрушки 5.

Мелко нарезанный лук пассируют в масле, добавляют томат-пюре и нарезанную соломкой копченую свиную грудинку; все вместе поджаривают, заливают бульоном и варят, пока грудинка не станет мягкой, после чего смешивают с отварной фасолью и тушат еще 10- 15 мин. Перед подачей посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

рецепт Фасоль по-американски прислал шеф-повар ева

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Американская кухня

Еще Американская кухня:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

8 толстых кусков белого хлеба (или багета) порезанных по диагонали
80 гр мягкого сыра boursin ail & fines herbs (с травами и чесноком)
8 маленьких помидорчиков, порезанных пополам
6 черных оливок, порезанных пополам
листья базилика для украшения

1. Намазать хлеб толстым слоем сыра.

2. Сверху разложить кусочки помидоров и черные маслины.

3. Поставить под горячий гриль на несколько минут.

4. Подавать сразу же, украсив листьями базилика.

Десерт с ревенем и белым шоколадом

На 6 порций:

700 г ревеня, порезанного на кусочки
75 г сахара
100 г белого шоколада, растопленного
425 г заварного крема
250 г сыра маскапоне
поджаренные хлопья миндаля
какао порошок
Подавать: хрустящее печенье

1. Положить ревернь и сахар в кастрюлю, перемешать. Накрыть крышкой и готовить 10-15 мин на медленном огне. Слить, вернуть сок в кастрюлю и кипятить 2-3 мин, пока он не будет похожим на сироп. Вернуть ревень. Дать остыть.

2. Взбить растопленный шоколад и крем. Добавить маскапоне, взбить в однородную массу. Положить по ложке ревеня на дно 6 бокалов.

3. Добавить оставшийся ревень в крем, перемешать, чтобы получился мраморный эффект. Разложить по бокалам. Охлаждать 30 мин. Украсить миндалем, посыпать какао. Подавать с геркулесовым печеньем.

Вход на сайт

Фасоль по-американски

Похожие рецепты

Американская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Бутерброды с сыром и помидорами

Десерт с ревенем и белым шоколадом