

Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Свинина с капустой
- свинина (грудинка)-1,400кг
- квашеная капуста-2 кочана
- капустный рассол - 1л
- жир - 75 г
- томатный соус - 100 мл
- 1 сладкий перец,
- репчатый лук - 1 головка
- чабер - 2 г
- перец горошком - 3 г
- лавровый лист по вкусу.
Квашеную капусту мелко нашинковать, половину капусты уложить на дно кастрюли, на капусту положить сырое мясо, нарезанное одинаковыми кусочками, а сверху уложить остальную капусту.
В разогретом масле спассеровать мелко нарезанные лук и сладкие перцы, добавить томатный соус и пожарить еще 3-5 минут, затем влить разведенный водой капустный рассол, добавить специи,
размешать, залить полученной заправкой капусту с мясом и тушить в течение 2 часов, периодически встряхивая кастрюлю, чтобы капуста не прилипала ко дну.
Когда мясо и капуста готовы, поставить кастрюлю в духовку, чтобы капуста зарумянилась.
Мясо с овощами (3 порции)
- мясо (мякоть) - 250 г
- картофель - 350 г
- морковь - 1 небольшая
- лук - 1 небольшая головка
- масло - 20 г
- соль
- перец
- лавровый лист
Нарежьте мясо, картофель, морковь, лук, корень петрушки, уложите с маслом в кастрюлю из закаленного стекла, перемешайте и варите под крышкой 12 минут (не забудьте через 6 минут тщательно перемешать). Добавьте соль, перец, лавровый лист и 2-3 ст. ложки воды. Включите печь еще на 4 мин.