Английский торт к чаю

  • 125 г сливочного масла
  • 125 г сахара
  • 160 г картофельной муки
  • 25 г муки
  • 3 яйца
  • 60 г миндаля
  • 75 г засахаренных вишен
  • 2 ст.л. корицы
  • 2 ст.л. мелко нарубленных цукатов
  • 2 ст.л. рома
  • ½ ч.л. цедры лимона
  • ½ пакетика ванильного сахара
  • ½ ч.л. соды
  • щепотка соли.

Масло, сахар, цедру лимона и ванильный сахар взбить, добавить картофельную муку, соль, соду и яйца. Миндаль очистить, растереть и добавить с вымытыми и обсушенными ягодами коринки и цукатами в тесто. Вишни нарезать, посыпать мукой и добавить в тесто вместе с ромом. Массу поместить в форму, смазанную жиром, и выпекать 40 мин при средней температуре.

рецепт Английский торт к чаю прислал шеф-повар Ольга Мирмамбекова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Горячие бутерброды с бананами

На 2 порции:
  • 4 квадратных куска белого хлеба
  • 1-2 ч л сахара
  • 1 банан, очищенный
  • сливочное масло


Рецепт для электрической бутербродницы.

 

1. Смазать хлеб маслом с одной стороны и положить два кусочка в бутербродницу маслом вниз. Порезать банан и поделить кусочки между кусками хлеба. Посыпать сахаром.

2. Накрыть оставшимися кусками хлеба маслом вверх и поджаривать 1 1/2 - 2 минуты.



Свинина с ананасом

  • свиные отбивные
  • сок консервированных ананасов 
  • ананас
  • сыр


Замочить свиные отбивные в соке от консервированных ананасов на 1.5 часа. Потом прожарить (на чугунной сковороде). После того, как перевернули мясо, выложить на каждый кусок по ломтику ананаса, засыпать сверху тертым сыром и запечь до готовности.