Бисквитный рулет с малиной
На 1 рулет:
- 10 г растопленного растительного масла или маргарина,
- 90 г сахара,
- 3 яйца,
- 1 ч.л. лимонной цедры,
- 60 г муки,
- 4 ст.л. ежевичного повидла,
- 4 ст.л. творога,
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 2 ст.л. сахарного песка для посыпки.
Довольно большую посуду для жарки смазать сливочным маслом и посыпать 2 ст.л. сахара. Яйца взбить с остальным сахаром и цедрой лимона венчиком (лучше всего ручным миксером) до пены. Всыпать муку. Тесто положить в форму для жарки, разровнять и печь на полной мощности в течение 5-6 мин. Творог смешать с повидлом. Посыпать сахаром полотенце, опрокинуть на него бисквит, перевернуть, чтобы светлая сторона была сверху и немного прижать. Намазать творогом с повидлом. Рулет свернуть еще теплым, поднимая полотенце с одной стороны. Перед подачей посыпать рулет сахарной пудрой и нарезать. Наш совет: очень вкусным рулет получается с начинкой из густого шоколадного крема или из крема из карамели. Рулет можно разогреть в МВП всего за 1 мин. при мощности 180 вт. Он будет свежим, как будто только что испечен, воздушным и сочным.
рецепт Бисквитный рулет с малиной прислал шеф-повар Cioccolata
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат из капусты, перца сладкого, моркови и лука
- капуста - 200 г
- морковь - 30 г
- лук - 30 г
- перец - 60 г
- соль - 20 г
- уксус 6%-ный - 70 г
- масло - 80 г
- зелень - 10 г
- белые коренья - 30 г.
Белокочанную капусту очищают, удаляют кочерыжку, моют, дают стечь воде и шинкуют на домашней овощерезке или вручную, ширина стружек - не более 5 мм.
Перец сладкий зрелый с плотной мякотью, здоровый, моют, удаляют плодоножку и семена, вторично моют, вытряхивают семена,
ополаскивают до полного удаления семян и разрезают на кружочки шириной 0,5 см.
Морковь тщательно моют, сильно загрязненную предварительно вымачивают и грязь с поверхности удаляют щеткой. Очищают кожицу,
промывают под душем и режут на домашней овощерезке или вручную в форме лапши длиной 2,5 - 3 см., толщиной 0,5 - 0,7 см.
Лук очищают от покровных листьев, моют и режут на тонкие кружочки до 0,5 см. Зелень (Петрушка, сельдерей, укроп и кинза) моют, дают стечь воде и мелко рубят, хранят не более 30 минут до использования. Белые коренья (Петрушки, сельдерея и пастернака) моют и натирают на мелкой терке.
Подготовленные овощи выкладывают в эмалированную кастрюлю и аккуратно перемешивают. На дно банки 0,5 л наливают 2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 чайную ложку соли и сахара, 2 столовые ложки 6%-ного уксуса, 2 - 3 зерна горького и душистого перца.
Овощной смесью плотно наполняют банку, накрывают крышкой и укладывают в стерилизационную ванну с температурой воды 35 - 40С. Стерилизуют при кипении воды: банки 0,5 - 45 мин., 1 л - 65 мин.
Этот салат является хорошей холодной закуской, его употребляют и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Сладкий суп из пшеничной крупы
- На 40 гр. мелкой пшеничной крупы:
- 250 гр. виноградного сока,
- 10 гр. сахара,
- 12 гр. грецких орехов,
- 15 гр. сливочного масла,
- корица,
- молотый душистый перец по вкусу.
Мелкую пшеничную крупу промыть, сварить в воде и откинуть на сито. Готовую крупу переложить в кастрюлю, залить виноградным соком и довести до кипения. Кастрюлю снять с огня, добавить сахар, сливочное масло, хорошо перемешать, добавить толченую корицу, душистый перец, толченые грецкие орехи, тщательно перемешать и разлить в тарелки. Подать суп горячим или холодным.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}