Блинчики с начинкой в пост

  • Мука,
  • растительное масло,
  • минералка,
  • начинка - лук, 
  • свежая капуста, 
  • растительное масло.

Приготовить тесто из муки, минералки и растительного  масла. Тесто должно быть чуть реже сметаны. Выпекать на тефалевой сковороде.
Начинка: влить в сотейник 200 гр. воды, мелко нашинковать капусту и опустить в кипящию воду. Накрыть крышкой и тушить пока не выкипет вода, добавить растительное масло, мелко порезанный лук и обжарить на сильном огне. На блин кладем ложку начинки, сворачиваем конвертиком и обжариваем. Приятного аппетита.

рецепт Блинчики с начинкой в пост прислал шеф-повар Света Цемент


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Чесночная курица

На 24 шт:
  • 12 средних куриных крылышек (1 кг)
  • 1 ст л белого винного уксуса
  • 1 луковица, тонко порезанная
  • 6 зубчиков чеснока, раздавленных
  • 1 красный острый перец чили, мелко порезанный
  • 1 ст л сладкой паприки
  • 1 ст л острой паприки
  • 60 мл оливкового масла
  • 1 ст л порезанного свежего орегано


1. Отрезать самые крайние части от крылышек. Разделить первую и вторую косточки.

 

2. Смешать курицу с уксусом, луком, чесноком, чили, сладкой и острой паприкой и маслом, накрыть и поставить в холодильник на 3 часа или на ночь.

3. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить курицу в один слой в большой противень и запекать, не накрывая, в течение 1 часа до коричневого цвета и до готовности. Перемешать с орегано.



Сырники со сметаной

  • Творог - 500 г,
  • мука - 250 г,
  • 4 яйца,
  • сметана - 250 мл,
  • растительное масло - 1/2 стакана,
  • питьевая сода - 3 г,
  • сахарная пудра - 100 г,
  • ванилин,
  • цедра с 1 лимона,
  • соль. 

 



Тщательно смешать в миске творог с яйцами, добавить муку, ванилин, соль, питьевую соду и цедру лимона. Разделать полученную массу на 10 равных по величине лепешек, сделав в центре каждой лепешки отверстие, как у баранки. Поджарить сырники на горячей сковороде, подрумянив с обеих сторон, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Подавать со сметаной.