Блинчикес мит гетрикнете флуймен - блинчики с черносливом

  • Тесто то же,что на обычные блинчики.
  • Для начинки:
  • Чернослив 50 г
  • Песок 1/4 стакана
  • Корица 1/2 ч. л
  • Соус:
  • Отвар чернослива
  • Сметана 1 стакан
  • Песок 1/4 стакана

Чернослив вымыть, вынуть косточки, сложить в кастрюлю, добавить стакан воды, 2 ст. л сахара, поварить на слабом огне 10-15 мин, вынуть из сиропа, откинуть на дуршлаг или сито, чтобы обсох. Смешать чернослив с двумя ложками сахарного песка и корицей. Этой смесью нафаршировать блинчики, свернуть их трубочками, обжарить в масле с обеих сторон. Теперь соус: в сироп, который остался после варки чернослива, слить стакан сметаны, если надо, добавить сахар и хорошо перемешать. На стол подавать в соуснике. Блины поливаются соусом уже в тарелке.

рецепт Блинчикес мит гетрикнете флуймен - блинчики с черносливом прислал шеф-повар Влад


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ЮЛЕК 15.05.2008
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ !!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Треска с хреном и сливками

На 4 порции:
  • 2 филе трески, по 175 гр каждое
  • горсть листьев кресса
  • 4 ст л сметаны или крем фреш
  • 1 ст л хрена (соуса)
  • дольки лимона для украшения


Шикарный ужин - минимум затрат.

 

1. Уложить треску бок о бок в невысокую формую для микроволновки. Посыпать солью и перцем. Порезать кресс и перемешать с крем фреш, хреном и солью.

2. На треску выложить соус (не обязательно его распределять). Накрыть форму пленкой, проколоть ее в нескольких местах и поставить в микроволновую печь в режим High на 4-5 мин (если тарелка в вашей микроволновке не вращается, форму нужно перевернуть 1 раз).

3. Достать форму из микроволновки и оставить рыбу на 2-3 мин, не снимая пленку. Затем открыть и подавать сразу же с дольками лимона, чтобы выдавливать сок.



Жареный картофель с копченым лососем

  • 100 - 160 г копченого лосося
  • 6 шт. вареный картофель
  • 1 красная луковица (можно любой)
  • 2 - 3 зубка чеснока (по желанию)
  • 1-2 ст ложки растительного масла
  • рубленная зелень


1. Поджарить на сковороде мелко порезанный лук.

 

2. Добавить очищенный и порезанный кубиками картофель. Жарить еще насколько минут, посыпав сверху раздавленным чесноком. Поперчить и добавить лосось порезанный полосочками; снять с огня. Все тщательно перемешать и посыпать рубленной зеленью.