Торт `Из чернослива`

200-250 гр. муки,
100 гр. сахара,
100 гр. толченых орехов,
2 яйца,
0.5 ч. л. соды,
гашенной лимонным соком,
100 гр. меда жидкого,
сок 1 лимона.

Крем:

500 гр. чернослива,
1 ст. грецких орехов,
200 гр. масла,
1 ст.сметаны
1 ст. сахара.

Тесто:
Яйца растереть с сахаром, соду перемешать с лимонным соком, прибавить мед, замесить тесто, как на оладьи. Сковороду обильно смазать жиром, тесто разделить на 4 части и мокрой рукой выложить на сковороду и поставить в печь.
Крем:
1 ст. сметаны и 0.5 ст. сахара взбить, растолочь 1 ст. орехов, 0.5 кг. чернослива замачивать минимум 5 часов. Затем пропустить через мясорубку. В чернослив и орехи добавить сбитую сметану, все перемешать и смазать коржи.

рецепт Торт `Из чернослива` прислал шеф-повар annyshka (гостья)

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Торты

Еще Торты:
<12 3 4 5 6 7... 50 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

25 г дрожжей
700 мл холодной воды
2 ч.л. соли
300 мл пшеничной муки грубого помола ( можно и ржаной муки)
1200 мл пшеничной муки высшего или первого сорта
(при желании можно взять муку только высшего сорта, если нет муки грубого помола, то просто можно смолоть 100-150 мл отрубей, и примешать их к 1100 мл чистой муки)

Дрожжи измельчить в крошку, добавить 1-2 ст.л. воды и растереть до однородной массы.

Добавить все остальное и вымесить однородное тесто. Накрыть полиэтиленом и дать подойти при комнатной Т в течении 5 часов.

Когда тесто подойдет, поместить его на посыпанный мукой стол и еще раз хорошо вымесить. Разделить на 12 частей. Сформировать батончики длинной 10-15 см.

Поместить их на выстланный пергаментом противень. Включить духовку и нагреть ее до 250 С. Дать батончикам подойти на теплой плите 15-20 минут.

Когда эти милашки подошли, острым ножом сделать продольные нарезы на каждом. И в духовку. Выпекать 10-12 мин в середине духовки. Снять с противня, дать остыть под полотенцем.

Щука, запеченная с помидорами

700 г рыбы
600 г помидоров
5 раковых шеек
50 г растительного масла
30 г сыра
40 г сливочного масла
700 г томатного соуса
перец
соль

Свежие помидоры ошпарить, снять с них кожицу, разрезать пополам, удалить семена, посыпать солью, перцем и слегка поджарить на растительном масле.

Филе рыбы, нарезанное на порционные куски, припустить и переложить на сковороду или металлическое блюдо. Hа рыбу положить поджаренные половинки помидоров, раковые шейки, залить томатным соусом с грибами и овощами, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.

Так же можно приготовить треску, судака, сома.

Вход на сайт

Торт `Из чернослива`

Похожие рецепты

Торты

Самое вкусное

Комментарии

Вкусные батоны

Щука, запеченная с помидорами