Торт любимый (ядвига)

  • 4 чашки муки
  • 3 яйца
  • 1 ст сахара
  • 2 ст л меда
  • 50 гр сливочного масла
  • 2 ч л соды, гашенной уксусом

 

Крем:

  • 1 л сметаны
  • 1.5 ст чернослива без косточек
  • 500 гр кураги

1. Просеять муку. Яйца взбить с сахаром и содой. Добавить сливочное масло. Медленно помешивая всыпать муку. Замесить тесто. Оно должно быть похоже на мягкий пластилин, чтоб его легко можно было раскатать.

 

2. Разделить тесто на 8 частей. Очень тонко раскатать, обильно посыпая на каждый корж мукой. Проколоть корж в нескольких местах вилкой. Выпекать в горячей духовке 5-10 мин.

3. Вынуть и очень быстро с помощью большой тарелки или крышки вырезать круги (чтобы получились одинаковые коржи). Тут же обрезанные края раскрошить в мелкую крошку.

4. Взбить сметану с сахаром. Чернослив пропустить через мясорубку. Все коржи разложить на столе, намазать их кремом и оставить на 25-30 мин и лишь после этого собирать торт, добавляя на каждый корж крем. На средний корж выложить пропущенный через мясорубку чернослив и курагу. Верхний слой и бока обсыпать крошкой.

рецепт Торт любимый (ядвига) прислал шеф-повар Ромчик


Похожие рецепты

Торты

Еще Торты:
<1234567... 50>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриные окорочка по-домашнему

  • окорочка
  • картофель
  • лук
  • соль
  • перец
  • специи по вкусу
  • лавровый лист
  • зелень
  • растительное масло для обжарки


Подготовленные и нарезанные на куски окорочка обжарить на сковороде, переложить в глиняные порционные горшочки. Добавить нарезанный кубиками и слегка обжаренный картофель, пассерованный лук, соль, перец. На сковороду, где жарилось мясо, влить немного воды, посолить, прокипятить и вылить в горшочки. Добавить специи по вкусу, лавровый лист, плотно закрыть горшочки фольгой и тушить в духовке до готовности. Подать в горшочках горячими, посыпав рубленой зеленью. Пропорции продуктов по вкусу.


Овощной салат крупными кусочками

На 4 порций:
  • 2 ст. ложки оливкового или растительного масла
  • 2 ст. ложки красного винного уксуса
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/2 ч. ложки сахара
  • 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца
  • 2 крупных помидора, нарезать тонкими дольками
  • 1 крупный желтый перец, удалить сердцевину, семена и нарезать небольшими кусочками
  • 1 средний огурец с кожурой, нарезать на небольшие кусочки
  • 1/2 небольшой красной луковицы, мелко нарубить
  • 1 ст. ложка нарубленного свежего купыря, кориандра или петрушки


1. Приготовьте заправку: взбейте оливковое масло, красный винный уксус, соль, сахар и перец до однородной массы.

 

2. Добавьте овощи и нарубленные травы; тщательно перемешайте. Выложите на блюдо.