Ананасово-ореховый торт
- 4 яйца
- 1.5 стакана самоподнимающейся муки
- 1.25 стакана сахара
- 0.5 стакана раст. масла
- 1 стакан размельчённого в блендере ананаса (из консервированного компота)
- 1 стакан мелко раскрошенных гр. (или пекан) орехов
- измельчённого имбиря
- 0.5 стакана натурального йогурта
Быстрый до смешного: смешать, поставить в духовку - готов через 40 минут.
Разогреть духовку до 180 гр; смазать маслом 4-х угольный протвень.
Смешать яйца, муку, сахар и йогурт, добавить остальные ингредиенты (только 2/3 орехов).
Переложить тесто в противень, посыпать оставшимися орехами смешаннымми с 1 ложкой сахара и выпекать 40 минут.
рецепт Ананасово-ореховый торт прислал шеф-повар Анжела Уварова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Картофельные котлеты с зелеными оливками и заправкой
Теплая заправка:
- 1 ст л дижонской горчицы
- 1 ст л белого винного уксуса
- 1 яичный желток
- 100 мл подсолнечного масла
- 100 мл оливкового масла
- 1 ч л каперсов
- 2 луковицы шалот, мелко порезанные
- щепотка порезанной петрушки
Оливковые котлеты
- 500 г картофеля
- 3 горсти зеленых оливок, очищенных от косточки и мелко порезанных
- 1 ст л оливкового масла
- 1 яичнный желток, плюс 1 взбитый белок
- 1 ст л петрушки, мелко порезанной
- 110 г свежих хлебных крошек
Оливки придают картофельным котлетам “изюминку”.
1. Для заправки смешать горчицу, уксус и желток. Постепенно, взбивая венчиком, добавить масло. В кастрюле нагреть 100 мл воды с каперсами, шалотом и петрушкой. Довести до кипения, затем снять кастрюлю с огня и, взбивая, добавить масляную смесь. Держать в тепле.
2. Очистить картофель, порезать на кубики и отварить в подсоленной воде до мягкости. Слить и оставить в дуршлаге обсохнуть.
3. Пропустить картофель через сито, затем добавить оливки, оливковое масло, желток и петрушку. Приправить и перемешать.
4. Руками сформировать котлеты величиной с шарик для гольфа, слегка приплюснуть. Окунуть котлеты во взбитое яйцо, затем обвалять в крошках. Обжарить в небольшом количестве масла с обеих сторон. Подавать с заправкой.
Фаршированные свежие грибы
- 1 кг грибов
- 3 шт лук репчатый
- 60 г сливочного масла
- вода
- соль
- 3-4 шт помидор
- 5 шт яйца
- 100 г брынзы
- зелень петрушки
- молотый черный перец
- молоко
Грибы (1-1,2 кг) очистить и отрезать ножки. Измельчить лук (3 головки) и ножки и затушить в сливочном масле (60 г), добавив немного воды и 1 щепотку соли.
Довести до мягкости, снять с огня и смешать с нарезанными помидорами (3-4 шт.) и 1 крутым яйцом. Ввести измельченную брынзу (100 г), рубленую зелень петрушки (по вкусу), молотый черный перец и соль (по вкусу). В каждый гриб влить немного топленого масла и добавить готовой массы. Грибы поместить в смазанную маслом посуду, влить 2-3 ст. ложки воды и поставить в умеренно нагретый духовой шкаф. Через 3-5 минут полить топленым маслом (60 г) и допечь в течение 3-5 минут. 3 яйца взбить с молоком, залить готовые грибы и печь до образования румяной корочки.