Арбузное варенье
- 400 г арбуза
- 800 г сахара
- цедра лимона
Разрезать арбуз на куски без семян и кожуры, долить воду и варить на плите до размягчения кусков.
400 г всыпать в арбузы, из остального - приготовить сироп в 1 стакане воды и сока из лимонов. Цедру лимонов внести в арбузную массу. Залить сироп в арбуз, варить на лёгком огне, осыпая сахарным песком, до готовности, загустения сиропа.
рецепт Арбузное варенье прислал шеф-повар Наташа
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат из плавленных сырков
- 2 плавленных сыpка
- 4-5 зубочка чеснока
- 2-3 ваpеных в кpутую яйца
- 1 банка майонеза.
Плавленные сыpки тpутся на мелкой теpке (если сыpки в пластмас- совой коpобочке, то их только pазмять ложкой), мелко pежется чеснок или давится на давилке для чеснока, pежутся мелко ваpеные яйца и добавляется все это к сыpкам, хоpошо пеpемешивается и к полученному добавляется,
постепенно, майонез. Майонеза не должно быть слишком много, мас- са должна получиться густоватая (обычно у меня уходит 3/4 банки), солить по вкусу.
Можно сделать еще следующее: ваpим несколько сpедних свеколок,
очищаем от кожуpы и pежу спиpалью, чтобы вместо свекольного шаpа получилось что-то типа пущенного сеpпантина. Одну такую большую сеpпантивину (из одной свеколки получаемую) pежем на тpи части и из каждой части скpучиваем pозочку, внутpь котоpой и кладем ту самую сыpно- майонезную массу. Главное - наpезать сеpпантин очень тонко. Каждую pозочку можно положить на лист са- лата - на таpелку - 4-5 pозочек.
Получается и вкусно и кpасиво.
Ореховый соус
- Очищенные грецкие орехи - 3/4 ст.
- Семена кинзы - 1 чайной ложки.
- Винный уксус
- Стручковый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Орехи, чеснок, соль хорошо истолочь в ступке.
Затем добавить истолченные стручковый перец, семена кинзы и все развести винным уксусом и 1 стаканом охлажденной кипяченой воды.