Салаты из зелени

Зеленый салат с грецкими орехами

На 4 порции: 4 горсти салатных листьев горсть грецких орехов, поджаренных Заправка: 3 ст л оливкового масла 1 ст л

Зеленый салат с зеленью чеснока

100 г листьев зеленого салата, 1 стебель чеснока, 1 пучок зеленого лука, 2-3 столовые ложки майонеза, 2-3 столовые ложки

Зеленый салат с кедровыми орешками

На 4 порции: 50 г кедровых орехов 1/2 маленького батона (багета), порезанного на кружочки 1 см 3 ст л оливкового масла 1 ст л

Зеленый салат с лимонным соком

4-5 кочешков зеленого салата 3-4 столовые ложки растительного масла 3 яйца сок 1/2 лимона 1 столовая ложка готовой горчицы

Зеленый салат с луком

3-4 кочешка зеленого салата 7 стрелок зеленого лука 1 средний помидор 1/3 стакана сметаны соль

     
Еще Салаты из зелени:    <1234567... 32>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброды с настурцией

  • 15 цветов настурции
  • 10 листьев настурции
  • 4 ст л мелко порезанного шнитт-лука
  • 1 ч л петрушки, мелко порезанной
  • 250 г сыра маскапоне
  • соль и молотый черный перец
  • 12 кусков хлеба из непросеянной муки


1. Удалить зеленые части цветов. Порезать цветы и листья и положить в миску с шнитт-луком, петрушкой и сыром. Взбить и приправить. Если возможно, сделайте начинку за несколько часов до использования, чтобы она настоялась.

 

2. Сделать 6 бутербродов с сыром. Срезать корочки и порезать на кусочки.

 



Омлет-рататуй с овощами

На 4 порции:
  • 4 ст л оливкового масла
  • 1 луковица, порезанная
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
  • 1 баклажан, порезанный на кусочки
  • 2 кабачка цуккини, порезанных на кусочки
  • 2 помидора, порезанных на дольки
  • 6 яиц
  • 1/2 ст л сушеного орегано
  • свежий базилик (по желанию)


1. Нагреть масло в сковороде, добавить луковицу и обжарить до мягкости. Добавить чеснок, баклажан, цуккини, готовить 5-8 мин до коричневого цвета.

 

2. Добавить кусочки помидоров, приправить по вкусу солью и перцем.

3. Тем временем, разогреть гриль. Взбить яйца в миске, добавить орегано и приправить.

4. Залить овощи взбитыми яйцами и готовить 5-8 мин, пока яйца не схватятся.

5. Поставить сковородку под гриль и готовить, пока омлет не станет сверху пышным и золотистым.

6. Порвать листья базилика и посыпать омлет. Подавать с зеленым салатом.