Зеленый салат с яйцами

3 кочешка зеленого салата
2 яйца
2 столовые ложки растительного масла
1/2 стакана сметаны
1 чайная ложка горчицы
1 чайная ложка уксуса
зелень петрушки
редис
соль

Яйца сварите вкрутую, желтки разотрите с солью. Добавьте горчицу и уксус небольшими порциями, непрерывно помешивая, затем добавьте растительное масло и сметану, размешайте все до получения однородной массы. Листья салата вымойте, дайте стечь воде и нарежьте тонкими полосками. Добавьте мелко нарезанную петрушку и измельченные яичные белки. Все перемешайте, залейте соусом, салат украсьте кружочками редиса.

рецепт Зеленый салат с яйцами прислал шеф-повар Наталья Доловко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты из зелени

Еще Салаты из зелени:
<12 3 4 5 6 7 8 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Мясо нарезать равными кусками, посолить, поперчить и сложить в кастрюлю. Влить вино, лимонный сок, половину растительного масла,
положить лавровый лист и очень мелко нарезанный лук.
Приготовленное таким образом мясо поставить мариноваться в холодильник на 24 часа.
Вынуть мясо из маринада, слегка отбить и обжарить в масле с обеих сторон и выложить на блюдо. В оставшееся масло положить маринад,прокипятить 20 минут и процедить на мясо.
Подавать с любым гарниром, по желанию.

Арбуз с шерри

4 чашки кубиков арбуза
1/4 чашки сахарного песка
1 чашка сухого шерри
листья мяты

Посыпать кубики арбуза сахарным песком и полить шерри. Перед подачей на стол украсить мятой.

Вход на сайт

Зеленый салат с яйцами

Похожие рецепты

Салаты из зелени

Самое вкусное

Комментарии

Жаркое из свинины по-морскому

Арбуз с шерри