Салат из языка с сухариками
- Язык говяжий отварной (можно заменить отварной говядиной) - 1/2
- Яйца отварные - 4-5 шт. (в зависимости от размера)
- Сухарики - 1 пачка
- Помидоры - 2-3 шт. (в зависимости от размера)
- Сыр (лучше островатый) - по вкусу
- Майонез
- Соль
- перец
На дно блюда выложить полпачки сухариков кубиками (я предпочитаю “Кириешки” с грибами), сверху язык, нарезанный не слишком длинной соломкой, смазать слой майонезом. Следующий слой - оставшиеся сухарики, поверх которых выкладываются натертые на крупной терке яйца, вновь перемазываем майонезом. Далее - помидоры, нарезанные кубиками, майонез и “закрывается” салат сыром, натертым на крупной терке. Майонезом можно перемазывать и каждый слой, если хотите, чтобы сухарики не слишком хрустели. Количество всех ингредиентов зависит от того, что Вы больше любите (хочется посочнее - добавьте больше помидоров, поострее - сыра и т.п.)
рецепт Салат из языка с сухариками прислал шеф-повар Лянка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кичари из лущеного маша
- 1 стакан лущеного маша;
- 1 стакан риса (лучше басмати);
- 1 ст л очищенного имбиря;
- 2 ст л неподслащенной кокосовой стружки;
- 1 горсть свежей кинзы;
- 1/2 и 6 стаканов воды;
- 1 ст л гхи (топленое масло, можно растительное);
- 4 см палочки корицы;
- 5 стручков кардамона;
- 5 шт гвоздики;
- 10 горошин черного перца;
- 3 лавровых листа;
- 1/4 ч л куркумы;
- соль
Вкусное и сытное блюдо, помогает востановмть силы во время болезни. Подавать с лепешками, хлебом.
1. Промыть маш и рис. Замочить их на несколько часов (так они лучше перевариваются).
2. Измельчить в блендере имбирь, кокосовую стружку, кинзу с 1/2 стакана воды до состояния жидкой кашицы.
3. В большой кастрюле растопите масло и обжарьте в нем специи на среднем огне до появления аромата. Добавьте содержимое блендера, куркуму и соль. Пассеруйте.
4. Добавить маш, рис, воду и перемешайте.
5. Довести до кипения и варить сначала 5 минут, а потом приоткрыв крышку и уменьшив огонь до минимума еще 25-30 минут.
Картофельная запеканка с сыром
- 1 кг картофеля, отварить и сделать пюре
- 1 луковица, мелко порезать
- 150 г замороженной кукурузы, разморозить
- 150 г замороженного горошка, разморозить
- 200 г сыра Чеддер, потереть
- 4 полоски бекона, мелко порезать
Лучший вариант зимней еды - все, с чем нужно подавать это блюдо, это зеленый салат.
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Положить картофельное пюре в миску, перемешать с луком. Приправить.
2. Добавить размороженную кукурузу, горошек и половину сыра, положить все в большую керамическую форму для запекания.
3. Посыпать оставшимся сыром и беконом, запекать 20 мин, пока сыр не растает.
На заметку
Если вам понравилось это простое блюдо, вы можете разнообразить его и в следующий раз приготовить с зеленым луком, банкой консервированного тунца или добавив порезанную ветчину, помидоры и шнитт-лук.