Апельсиново-банановые вафли
На 10 вафель:
- 1 яйцо при комнaтной т-ре, разделенное на белок и желток
- 1 стакан муки, белой
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1/8 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 1/3 стакана пюре из банана
- 4 ст.л. слив. масла, растопленного и охлажденного
Рецепт для вафельницы.
Взбить белок до крутой пены и отставить его в сторону. Смешать все сухие составные части и тоже отставить. Смешать жидкие ингредиенты и вылить эту в мучную смесь, перемешать, добавить масло. Аккуратно вмешать взбитый белок.
Можно сделать просто банановые вафли: количество бананового пюре увеличивается до 1 стакана, вместо сока берется столько же молока и 2-3 ст.л. рубленых орехов. Все остальное как всегда. В качестве добавок можно использовать клюкву, овсяные хлопья, морковь, вишню, клубнику и т.д.
рецепт Апельсиново-банановые вафли прислал шеф-повар Анжелика Рудницкая
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Творожная неженка
- 2 пачки творога (0,5 кг),
- 1 стакан сахара,
- 3 яйца,
- 2 ст. ложки сметаны,
- 0,5 ч. ложки соды,
- ванилин,
- 3 ст. муки. (может быть и манка).
Все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены.
Особенно тщательно необходимо растереть творог. Форму смазать маслом, вылить туда получившуюся массу,поставить в духовку,
отведать можно минут через 40-50.
На сколько порций: 4.
Жаркое по-венски
- свинина 200
- картофель 200
- морковь 30
- петрушка 15
- сельдерей (корень) 15
- лук репчатый 25
- перец душистый горошком
- перец черный горошком
- соус хрен 20
- лавр
- тмин
- соль
Свиное мясо варят почти до готовности в воде с пряностями и солью. Закладывают рубленые овощи и лук, нарезанный кубиками картофель и доваривают. Мясо вынимают и нарезают ломтиками,картофель и овощи подают отдельно. Также отдельно подают соус- хрен.