Апельсиновый рулет

Для теста:

  • 1 банка сгущённого молка
  • 1 стакан муки
  • 1/3 чайной ложки соды.

 

Для начинки:

  • 1 лимон с корицей
  • 1 очищенный апельсин
  • 150 гр. сахара грецкие орехи

Смешать сгущённое молоко, муку, яйца, добавить соды. Выпекать на противне в хорошо разогретой духовке в течении 10-15 минут. Лимон и апельсин пропустить через мясорубку, добавть измельчённые грецкие орехи, сахар. Начинку выложить на корж, скатать рулет. Рулет украсить сахарной пудрой, дольками апельсина, грецкими орехами.

рецепт Апельсиновый рулет прислал шеф-повар Владюсик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блины аппетитные с рыбой

  • мука пшеничная - 1 стакан
  • молоко - 1,5 стакана
  • яйцо - 1 штука
  • сало-шпик - 30 г
  • сахар - 1 ст. ложка
  • соль
Для фарша и панировки:
  • консервы рыбные - 1 банка(150-200 г)
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • сухари молотые - 1 ст. ложка.
Для жаренья:
  • жир - 50 г.


Яйца растереть с сахаром и солью, влить холодное молоко(50% нормы), всыпать пшеничную муку, взбить в однородную массу, затем влить оставшееся молоко, хорошо размешать и процедить.

 

На хорошо разогретой с жиром жарочной поверхности выпечь блинчики с одной стороны.

На поджаренную сторону положить фарш. Блинчики завернуть рулетиками, смочить во взбитом яйце, запанировать в молотых сухарях и обжарить во фритюре.

Для фарша рыбные консервы в собственном соку выложить на разогретую сковороду, добавить мелко нарезанный репчатый лук, обжаренный на жире, перемешать и прогреть.



Салат из говядины с макаронами

  • 300 г вареной говядины,
  • 100 г отварных макарон,
  • 1 вареное яйцо,
  • 4 ст. ложки сметанного соуса,
  • 1 ст. ложка соуса-хрен,
  • 1 томат.


Говядину, макароны и яйцо нарезать кусочками.
Заправить сметанным соусом и соусом-хрен.
Выложить в салатник, украсить колечками томата.