Торт апельсиновый женевьева

2/3 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 стакан сахара
1/2 стакана крахмала
6 яиц
100 г сливочного масла
цедра 1 апельсина
2 ст. л. тертого миндаля
1 стакан свежевыжатого апельсинового сока
сок 1 лимона
1 ст. л. сахара для сока
2 ст. л. сахарной пудры

Отделить яичные желтки от белков. Желтки растереть с сахаром и взбить. Натертую апельсиновую цедру смешать с мукой, крахмалом, разрыхлителем и, размешивая, добавить к взбитым желткам. Белки взбить в пену, перемешать с размягченным маслом, добавить к мучной массе и быстро замесить тесто. Заполнить тестом форму, выложенную смазанной маслом бумагой и посыпанную тертым миндалем, и выпекать торт 35-40 миут при температуре 180 градусов до образования светло-коричневой корочки. Вынуть торт из формы, сделать в торте дырочки и залить подогретым апельсиновым соком, смешанным с сахаром и лимонным соком. Остудить и посыпать торт сахарной пудрой.

рецепт Торт апельсиновый женевьева прислал шеф-повар Сioccolata

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Торты

Еще Торты:
<12 3 4 5 6 7... 50 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 столовая ложка оливкового масла
1 луковица, мелко нарезать
250 г длинного коричневого риса
2 чайные ложки (без верха) порошка чили
600 мл овощного бульона-основы или воды
600 г помидоров, протереть
200 г консервированных томатов
450 г красной фасоли, отварить и промыть
250 г консервированной или замороженной сладкой кукурузы
250 г зеленой стручковой фасоли, нарезать небольшими кусочками
150 г сметаны
90 г сыра чеддер, натереть
60 г тыквенных семечек

Разогреть масло в широкой огнеупорной кастрюле в течение 1 минуты и слегка поджарить в нем лук на среднем огне.
Выложить рис, порошок чили и вылить бульон (или воду). Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть и варить на медленном огне 10 минут.
Добавить в рис протертые томаты вместе с соком, выложить в кастрюлю фасоль, нарезанные стручки и кукурузные зерна. Еще раз все прокипятить, уменьшить огонь. Варить, помешивая, 10-15 минут, пока стручки не будут готовы, а весь бульон не впитается в рис.
Выложить ложкой сверху сметану, посыпать сыром и тыквенными семечками.

Шпундра

грудинка свиная 250
лук репчатый 30
свекла 80
мука 10
жир 15
квас свекольный 350
соль

Для кваса:

вода 12 л
свекла 5 шт.

Свиную грудинку поджаривают с измельченным луком, мукой и шинкованной свеклой на сковороде. После этого поджаренную грудинку мелко нарезают, укладывают вместе с луком и свеклой в кастрюлю, заливают свекольным квасом, солят, варят до готовности и подают. Свекольный квас готовят так: свеклу моют, чистят,нарезают кружочками, укладывают в бочонок вперемешку со свеклой целиком, заливают холодной водой и выдерживают 2 недели при t=2- 4 градуса.

Вход на сайт

Торт апельсиновый женевьева

Похожие рецепты

Торты

Самое вкусное

Комментарии

Фасоль в соусе чили

Шпундра