Корейская кухня
- Пудбкоги из утки - орипулькоги
- Пурусам - пульгисями
- Пхаткомури - из мелкого красного гороха
- Пхатччальпаби - каша из риса высших сортов с красными бобами пхатч
- Рассыпчатое изделие из кукурузной муки (канняитансольги)
- Растертые соевые бобы с салатом (пячу) - кхонъпиди
- Редиска в соевом соусе - пульгынпомму-утянътянди
- Редька в рассоле - набаккимчхи
- Редька в рассоле - тонъчими
- Редька в собственном соку - му-утянди
- Редька в соевом соусе - сянму-утянъати
- Репчатый лук в соевом соусе - тонгыльпхатянъатти
- Рисовая каша - пап
- Рисовая каша с горохом
- Рулет из утки со свининой - ориватоядикогирулет
- Рулет с начинкой из тубу - тубутидимсамтхиги
- Савем-тхупль (Горячая закуска типа солянки)
- Салат из грибов (посытиамуль)
- Салат из грибов - посытнамуль
- Салат из душистого лука - пучунамуль
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт воспоминания о лете
- 150 г шоколада ,
- 150 г маргарина,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 150 г сахара,
- 5 яиц,
- 150 г муки,
- 100 г абрикосового варенья.
- Глазурь:
- 100 г сахара,
- 10 г какао,
- 40 г масла.
Маргарин растереть с сахаром, добавить растопленный шоколад и желтки. Взбитые белки смешать с мукой и разрыхлителем. Все соединить, осторожно перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом и подпыленную мукой форму и выпекать примерно час на среднем огне. Охладить. Разрезать на пласты и смазать вареньем (повидлом, джемом, конфитюром). Из сахара сварить сироп, вылить его в масло, добавить какао и облить торт. Сверху украсить орехами и кокосовой стружкой (можно и без нее).
Борщ селянский
- Баранина - 40 г,
- свекла - 60 г,
- капуста свежая - 80 г,
- картофель - 60 г,
- фасоль - 20 г,
- яблоки (антоновские) - 15 г,
- морковь - 10 г,
- корень петрушки - 5 г,
- лук репчатый - 15 г,
- сало-шпик - 10 г,
- сало свиное топленое - 10 г,
- томат-пюре - 15 г,
- квас свекольный - 50 г,
- сметана - 15 г,
- зелень петрушки и укропа - 5 г,
- перец душистый горошком,
- лавровый лист,
- соль.
Свеклу нарезать соломкой и тушить с томатом-пюре и свекольным квасом.
В кипящий бульон из баранины положить нашинкованную соломкой капусту, нарезанный кубиками картофель и варить до полуготовности. Затем добавить тушеную свеклу, спассерованные коренья и репчатый лук, предварительно замоченную и отваренную фасоль и варить до готовности. В самом конце варки добавить в борщ нарезанные кубиками яблоки, лавровый лист, душистый перец горошком и заправить салом, толченным с зеленью петрушки. При подаче положить в тарелку баранину, сметану, посыпать зеленью, отдельно подать 2-3 пампушки.