Крупные жареные креветки - вансяукуи

  • Крупные креветки- 800 г 
  • Соевый соус- 10 г
  • Растительное масло- 20 г
  • Сахарная пудра- 10 г
  • Вкусовая приправа- 0,5 г
  • Соль- 4 г

 

 

Мякоть креветок слегка посолить и дать постоять минут 15-20.
Жарить на сковороде. Когда креветки приобретут красноватый оттенок, добавить соевый соус, сахарную пудру, вкусовую приправу и жарить до готовности.

рецепт Крупные жареные креветки - вансяукуи прислал шеф-повар aka Shock


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица в маринаде - 2

  • 1 курица
  • 2 моркови
  • 1 крупная луковица
  • 3 помидора
  • 2 - 3 болгарских перца
  • 100 г сливочного масла
  • 0,5 ст. воды
  • соль
  • перец 


Курицу разрезать на кусочки по 50 - 70 г.
Морковь и лук - кубиками, помидоры и болгарский перец - кружочками. Сложить все в жаровню или глубокую сковороду,
добавить сливочного масла, воды, посолить, поперчить, закрыть крышкой и поставить на медленный огонь на 40 минут. На гарнир отварить рис.


Суп из голубей с молодым горохом

  • говяжий бульон
  • 2 голубя
  • корень сельдерея
  • корень петрушки
  • зелень укропа
  • майоран
  • 1/8 часть мускатного ореха
  • гренки
  • зеленый горошек


В говяжий бульон,  положить 2 голубя, кроме обычных кореньев и зелени, майоран, укроп, 1/8 часть мускатного ореха или мускатный цвет. В суповую миску положить белые греночки, варёный зелёный горох, половинки 2 голубей, налить бульоном и подавать.