Свежие листья салата пячу с начинкой - пячусам
- Спелый салат <пячу>- 1 кочан
- Златоцвет- 100 г
- Зеленый чеснок- 100 г
- Каша <пап>- 300 г
- Столовый уксус- 10 г
У спелого кочана салата <пячу> отрезать как можно глубже корневую часть, и тогда верхние листья отделятся сами собой. Верхние листья можно использовать для приготовления других блюд. Для данного блюда используется сердцевина, которая поливается столовым уксусом, разведенным в воде.
Эта операция проводится для того, чтобы стерилизовать пячу. У златоцвета удалить листья, а стебли нарезать длиной 4-5 см и таким же образом подготовить зеленый чеснок.
На приготовленные листья сложить нарезанный златоцвет и чеснок, сверху кашу <пап>, все это завернуть. Можно в листья завернуть и другие компоненты - вареное мясо, различные зеленые овощи, кочитянъ или тентянъ и т.д.
рецепт Свежие листья салата пячу с начинкой - пячусам прислал шеф-повар Лёлька
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Корейская кухня
- Баклажаны, засоленные в соевой пасте - кадитянъатти
- Белые грибы с мясом - соннитентянътигя
- Белые грибы с тыквой - соннипокым
- Блюдо из мякоти свиных голов и ножек - тоядикогипосам
- Бульон для лапши (куксу мури)
- Бульон из короткоперых рыбешек - канарикукмури
- Бульон из креветок - сяуккукмури
- Бульон из лука - мянянкукмури
- Бульон из устриц - тёгэкукмури
- Вареники в бульоне - Мандукуги
- Вареники из кукурузной муки (канняитинманду)
- Вареники с начинкой из овощей - Намсяманду
- Говяжий бульон - сокогикукмури
- Горькая закуска из соевых ростков - кхонънамульпокым
- гренки из тыквы (хобактён)
- Грибы в кляре (посыттхиги)
- Грибы в оболочке - посыттхиги
- Грибы с яйцами - соннитён
- Густой суп из зеленого лука (пхатентянътигя)
- Густой суп из минтая - ментхэтубутидигя
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Полезный салат из капусты и кукурузы
- Пол качана капусты
- пол банки кукурузы,
- один огурец (большой),
- лимон,
- майонез
- подсолнечное масло,
- соль
Шинкуем капусту, мелко. Режем мелко огурец. Смешиваем и высыпаем кукурузу, затем немного лимона (2 кружочка мелко нарезать), соль и заправляем майонезом или подсолнечным маслом,. Полезнее конечно с подсолнечным маслом.
Салат DAV
- отварные куринные грудки
- баночка консервированных шампиньонов
- маринованные или соленные огурцы
- салат из морской капусты
- сметана
Грудки разорвать на небольшие кусочки (по волокнам), шампиньоны порезать (лучше покупать мелкие шампиньоны, тогда их не надо резать и смотрится - супер), огурцы порезать длинными ломтиками. Добавить столовую ложку морской капусты. Курица, грибы и огурцы в порезанном виде по объему должны быть одинаковыми.Для НЕлюбителей данного продукта, можно опустить этот пункт, даже вкуснее получится. Посолить, поперчить, заправить сметаной. Получается очень вкусно, нежно. Приятного аппетита !