Тушеное тубу со свежей рыбой - тубусянсонтим
- Тубу - 4 кубика
- Горбуша, карп или минтай - 500 г
- Вкусовая приправа (манняги) - 0,2 г
- Яйца - 2 шт
- Имбирь - 3 г
Размятое тубу залить взбитым яйцом и перемешать. Рыбу очистить отделить мясо и нарезать его на полоски. Смешать с солью, имбирем, вкусовой приправой и дать постоять.
На дно котелка положить тубу, сверху рыбу и так слоями до конца. Тушить до полной готовности.
Разрезать на куски, подать к столу.
рецепт Тушеное тубу со свежей рыбой - тубусянсонтим прислал шеф-повар Владюсик
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Корейская кухня
- Баклажаны, засоленные в соевой пасте - кадитянъатти
- Белые грибы с мясом - соннитентянътигя
- Белые грибы с тыквой - соннипокым
- Блюдо из мякоти свиных голов и ножек - тоядикогипосам
- Бульон для лапши (куксу мури)
- Бульон из короткоперых рыбешек - канарикукмури
- Бульон из креветок - сяуккукмури
- Бульон из лука - мянянкукмури
- Бульон из устриц - тёгэкукмури
- Вареники в бульоне - Мандукуги
- Вареники из кукурузной муки (канняитинманду)
- Вареники с начинкой из овощей - Намсяманду
- Говяжий бульон - сокогикукмури
- Горькая закуска из соевых ростков - кхонънамульпокым
- гренки из тыквы (хобактён)
- Грибы в кляре (посыттхиги)
- Грибы в оболочке - посыттхиги
- Грибы с яйцами - соннитён
- Густой суп из зеленого лука (пхатентянътигя)
- Густой суп из минтая - ментхэтубутидигя
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Сырный суп по-быстрому
- 2 плавленных сырка
- 4 сосиски
- 3-4 небольших картофелины
- 1 морковка
- лук
- специи
В кипящую воду кладем порезанный картофель, затем добавляем натертую на мелкой терке морковь, обжареный лук и порезанные кубиками сосиски. В самом конце варки кладем в суп натертый сыр, вводя его постепенно, небольшими порциями и постоянно помешивая. Когда сыр расстворится - супчик готов. Осталось только украсить его свежей зеленью. Суп очень быстро и просто готовить, поэтому он идеально подходит для дачного летнего меню.
Бараньи отбивные с сыром и капустой
- 5 бараньих котлет
- 100 г сыра рокфор
- 1 кг цветной капусты
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 стакан сметаны
- 1 чайная ложка мелко нарезанного укропа
- соль
- перец
Баранью корейку, т. е, спинку с ребрышками, разрезать на котлеты, зачистить косточки, слегка отбить. Сложить приготовленные котлеты в глубокую тарелку, посолить, поперчить, слегка побрызгать растительным маслом, накрыть крышкой и поставить на 1/2 ч в холодное место. Перед тем как жарить, обвалять котлеты в тертом сыре, положить их на решетку в духовке, поджарить с обеих сторон. Поджаренные котлеты вынуть и сбрызнуть растопленным растительным салом, положить на блюдо, обложить цветной капустой.
Приготовление цветной капусты. Очистить кочан капусты, разобрать по веточкам от кочерыжки, положить в кастрюлю, добавить 3 ст. ложки сметаны, влить 1 стакан воды, посолить, прикрыть кастрюлю крышкой и поставить тушить капусту до мягкости. Когда капуста станет мягкой, положить в нее оставшуюся сметану, дать капусте покипеть со сметаной 5 мин, выложить на. блюдо к котлетам и посыпать мелко нарезанным укропом.