Суп из горбуши - тёгиккук

горбуша- 1 кг
горчица- 100 г
лук зеленый- 100 г
чеснок- 10 г
соевый соус- по вкусу
красный молотый перец- 3 г
соль- по вкусу

Суп из горбуши варится с добавлением горчицы.Очищеную, порезанную рыбу опустить в воду и варить. В конце варки добавить лук, чеснок, златоцвет. Разлить по порциям,
добавить перец и соевый соус.

рецепт Суп из горбуши - тёгиккук прислал шеф-повар Влад

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Корейская кухня

Еще Корейская кухня:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Этот пирог меня научила делать моя свекровь. К сожалению не могу указать количество продуктов. Всегда делаю на глаз. Моим родным и друзьям нравится пирог. Обычно мы его делаем на масленницу. Конечно изготовление такого пирога занимает много времени (пока напечешь блинов да выпечешь пирог), но иногда можно и повозиться. Результат того стоит.

1. Напеките тонких блинов (налистники)

2. Фарш мясной смешайте с приправами по вкусу. Кто любит лук и чеснок может добавить, а можно обойтись и только пряностями и зеленью. Вбить яйцо, посолить и поперчить.

3. Глубокий противень или форму для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Затем выложить первый слой блинов таким образом, чтобы по краям блины свисали.

4. На блины выложить тонкий слой фарша, накрыть его блинами, опять намазать фарш и накрыть блинами. Много слоев не делайте, иначе может не пропечься. Обычно 3-4 слоя. Последний слой обязательно блины и на него заворачиваем те края, что остались свисать.

5. Затем смазываем яйцом и посыпаем сухарями. Выпекаем в духовке при 180-200 градусах примерно полчаса. Готовый пирог сверху можно по желанию украсить соленым кремом и зеленью.

Бутерброд с сыром

Сливочное масло - столовая ложка
Батон - 1 ломтик
Сыр - (сколько поместится на бутерброд)

Отрезать сливочное масло положить на разогретую сковороду. Когда масло растает положить батон. Обжарить со всех сторон.
В конце на батон положить сыр (все это происходит на сковороде).
Затем положить на тарелку, на сыре размазать кетчуп.
Можно подавать на стол.

Вход на сайт

Суп из горбуши - тёгиккук

Похожие рецепты

Корейская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Блинный пирог соленый

Бутерброд с сыром