Суп из курицы с грибами - дальгкогипосытккук

  • Куриное мясо - 500 г
  • Свежие грибы - 250 г
  • Зеленый лук - 100 г
  • Чеснок - 15 г
  • Яйцо - 1/2 шт
  • Соевый соус - по вкусу
  • Молотый кунжут - 5 г
  • Растительное масло - 15 г
  • Черный молотый перец - 2 г
  • Соль - 10 г 

 

Этот суп обладает особым ароматом за счет добавления в него свежих грибов.
Курицу сварить, разорвать на кусочки, а бульон заправить солью и соевым соусом. Свежие грибы разорвать взоль волокон на кусочки, сваренное яйцо нарезать кубиками.
Кустрюлю разогреть, влить масло, бросить грибы, обжарить, добавить соевый соус, раздавленный лук и чеснок, быстро обжарить.
Мясо и грибы разложить по порциям, влить бульон, а затем посыпать черным молотым перцем, кунжутом. Разлить бульон.
Украсить блюдо яйцом.

рецепт Суп из курицы с грибами - дальгкогипосытккук прислал шеф-повар Емельян


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Джем из смородины (Красной)

  • смородина
  • сахар
  • херес


Промытые и очищенные 750 г смородины растолочь деревянной толкушкой в высокой кастрюле, смешать с 400 г сахара, довести до кипения и варить до желеобразного состояния. Влить, помешивая, полбокала хереса. Сразу разлить в чистые банки с навинчивающейся крышкой.


капучино

  • 125 г масла, 
  • 3 ч.л. растворимого кофе (или 3 ст.л. какао),
  • 3/4 чашки (165 г) сахара, 
  • 2 яйца, 
  • 1 1/2 (225 г) блинной муки
  • 1/3 чашки (80 мл) молока
Творожная верхушка:
  • 250 г творога (я брала Рикотту”, очень нежная получилась), 
  • 1 ч.л. ванильной эссенции, 
  • 1/2 чашки (80 г) сахарной пудры, 
  • 1 яйцо.


Взбить ингредиенты для маффинов. Выложить в формочки и выпекать при Т=175 градусов 10 мин. Вытащить маффины из духовки и осторожно выложить на них творожную массу. Поставить в духовку и печь еще 10-15 мин. Остудить, посыпать сверху какао или тертым шоколадом.

 

Творожная верхушка: Взбить творог и эссенцию до воздушности, добавить остальные ингредиенты и взбить.