Суп с лапшой из кукурузной муки (канняикарутоккук)
- 150 г кукурузной муки
- 50 г свинины
- 1 яйцо
- 30 г зеленого лука
- соевого соуса по вкусу
- 3 г растительного масла
- соль по вкусу
Из кукурузной муки замесить полуготовое тесто (икпандюк), нарезать кубиками, сложить в пароварку и варить в течение 15-20 минут. Снова перемесить тесто, пока оно не станет клейким. Из готового теста нарезать лапшу. Раскалить кастрюлю, влить растительное масло, обжарить нарезанное кусочками мясо, налить воды и сварить мясо до готовности. Затем в кипящий бульон бросить лапшу и сварить. Соль и соевый соус добавить по вкусу. В конце варки влить взбитое яйцо. В разлитый по порциям суп добавить зеленый лук.
рецепт Суп с лапшой из кукурузной муки (канняикарутоккук) прислал шеф-повар Arabeska
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Корейская кухня
- Баклажаны, засоленные в соевой пасте - кадитянъатти
- Белые грибы с мясом - соннитентянътигя
- Белые грибы с тыквой - соннипокым
- Блюдо из мякоти свиных голов и ножек - тоядикогипосам
- Бульон для лапши (куксу мури)
- Бульон из короткоперых рыбешек - канарикукмури
- Бульон из креветок - сяуккукмури
- Бульон из лука - мянянкукмури
- Бульон из устриц - тёгэкукмури
- Вареники в бульоне - Мандукуги
- Вареники из кукурузной муки (канняитинманду)
- Вареники с начинкой из овощей - Намсяманду
- Говяжий бульон - сокогикукмури
- Горькая закуска из соевых ростков - кхонънамульпокым
- гренки из тыквы (хобактён)
- Грибы в кляре (посыттхиги)
- Грибы в оболочке - посыттхиги
- Грибы с яйцами - соннитён
- Густой суп из зеленого лука (пхатентянътигя)
- Густой суп из минтая - ментхэтубутидигя
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Щи зеленые из консервированного щавеля
- Рис - 20 г,
- щавель консервированный - 30 г,
- шпинат консервированный - 30 г,
- картофель - 50 г,
- яйцо - 1/2 шт.,
- лук репчатый - 30 г,
- масло растительное - 10 г,
- сметана - 20 г,
- зелень,
- соль.
В мясном бульоне или воде отварить почти до готовности рис,положить нарезанный дольками картофель, мелко рубленный спассированный репчатый лук и варить 10-15 минут,добавить консервированный щавель и шпинат, довести до кипения и посолить.
Перед подачей положить сметану,вареное яйцо и зелень.
Печеные яблоки с геркулесом и черникой
- 4 яблока
- 25 г орехов пекан
- 25 г геркулеса
- 50 г черники
- 3 ст л коричневого сахара
- 4 ст л апельсинового сока
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Вырезать из яблок сердцевину, затем острым ножом сделать надрез по кругу - это не даст им развалиться. Поставить яблоки в форму для запекания.
2. Порезать 25 г орехов пекан, положить в миску с 25 г геркулеса, 50 г черники и 3 ст л коричневого сахара. Смешать, затем разложить в яблоки, залить 4 ст л апельсинового сока и готовить 30-40 минут до мягкости.