Зеленое лобио с уксусом

300 г стручковой фасоли
3 - 4 ст.л. масла подсолнечного
соль
перец
зелень петрушки
зелень укропа

Стручковую фасоль отваривают и заправляют маслом, уксусом, солью, специями и зеленью.

рецепт Зеленое лобио с уксусом прислал шеф-повар Ольга Морозова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Грузинская кухня

Еще Грузинская кухня:
<12 3 4 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Абрикосы прокипятить в воде до мягкости, чтобы они всплыли, и приготовить из них пюре.
Отделить белки от желтков. Растереть желтки с сахаром добела, смешать с абрикосовым пюре, хорошо растертым или взбитым в миксере с сахарной пудрой. Добавить взбитые в крутую пену белки, крем осторожно перемешать. Кремом покрыть поверхность торта и поставить в морозильник хорошо охладиться.

Суп с макаронами и сыром

макароны - 160 г
масло сливочное - 40 г
яйца (желтки) - 1шт.
сливки - 300 г
сыр -100 г.

Вареные макароны нарезать длиной 1,5 - 2 см, слегка обжарить в жире, положить в кипящий бульон и варить при слабом кипении 10 минут, удаляя появляющуюся а поверхности пену.
При подаче в суп добавить смесь из яичных желтков со сливками, а натертый сыр подать отдельно.

Вход на сайт

Зеленое лобио с уксусом

Похожие рецепты

Грузинская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Крем абрикосовый муслин

Суп с макаронами и сыром