Суп с редькой и рассолом от соленых креветок - му-утётккуктитигя

Редька- 500 г
Зеленый лук- 50 г
Чеснок- 10 г
Рассол от соленых креветок- 100 г
Растительное масло- 20 г
Красный молотый перец- 2 г
Молотый кунжут- 3 г

Редьку мелко нарезать. Кастрюлю раскалить, влить растительное масло, положить туда подготовленную редьку и обжарить. Затем добавить немного рассола от соленых креветок. Долить в кастрюлю чистую воду от мытья риса и продолжать варить. Когда редька сварится, добавить приправы, дать блюду немного постоять, сверху посыпать молотым кунжутом.

рецепт Суп с редькой и рассолом от соленых креветок - му-утётккуктитигя прислал шеф-повар Смакова Елена

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Корейская кухня

Еще Корейская кухня:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Традиционный деревенский хлеб Сицилии. Ломайте его на кусочки и подавайте с любыми другими блюдами. Особенно он хорош с шашлыками . Лепешки можно сделать с утра в день обеда.

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Смешать муку, дрожжи и 1/2 ч л соли. Добавить масло, затем постепенно подливать газированную воду, добавляя достаточно, чтобы получилось мягкое тесто. Замесить тесто на поверхности, посыпанной мукой около 4-5 минут пока тесто не будет упругим.

2. Порезать тесто на 8 кусков, затем раскатать в кружочки диаметром 16-17 см (не складывайте их друг на друга, иначе они слипнутся).

3. Посыпать противень манкой, если есть, либо оставить просто так. Положить лепешки на противни и оставить на 5 мин, затем посыпать розмарином, солью и перце, побрызгать оливковым маслом. Запекать порциями по 8-10 мин. Можно сделать лепешки за 3-4 часа до обеда.

Клецки картофельные с грибами

1 кг картофеля
500 г грибов
100 г шпика
2 ст л тертого сыра
2 ст л сметаны
мука
1 ст л рубленого зеленого лука
0.5 ст молока
соль

Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, массу отжать, смешать с луком и тушеными грибами. С помощью двух ложек сформовать из массы клецки, отварить из в подсоленной воде.
Подавать с соусом из жареного шпика, лука и тертого сыра,сметаной.

Вход на сайт

Суп с редькой и рассолом от соленых креветок - му-утётккуктитигя

Похожие рецепты

Корейская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Деревенские лепешки

Клецки картофельные с грибами