Горошек зеленый по-французски

Салат 20,
горошек зеленый 180,
масло сливочное 10,
лук репчатый 25,
перец молотый черный,
соль.

Мелкорубленый зеленый салат, мелко нарезанный репчатый лук, зеленый горошек, сливочное масло, сахар заливают кипятком, доводят до кипения и варят под крышкой на слабом огне 20-25 мин.
Жидкость сливают, содержимое кастрюли размешивают, солят и подают к столу в горячем виде.

рецепт Горошек зеленый по-французски прислал шеф-повар Инна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Французская кухня

Еще Французская кухня:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Растереть 2 желтка, маргарин и полстакана сахара. Добавить пол чайной ложки соды (погасить уксусом), муку. Начинка: смешать 1 яйцо, стакан сахара и творог. Добавить 2 белка, взбитых в пену. Натереть цедру 1 лимона. Тесто (не все) выложить на лист или в форму, сверху положить начинку, края теста завернуть. Из оставшегося теста вырезать кружочки и уложить по краю в форме фестонов (или вырезать полоски и уложить решеткой).

Соус тысяча островов

На 1 литр:

0.8 литра майонеза
4 яйца, сваренных в крутую
0.125 литра кетчупа
15 граммов петрушки
15 граммов эстрагона
30 граммов лука шалот

Hашинковать яйца, шалот, зелень петрушки и эстрагона. Шинкованный шалот обдать кипятком. Все смешать с кетчупом и майонезом.

Вход на сайт

Горошек зеленый по-французски

Похожие рецепты

Французская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Пирог лимонный-4

Соус тысяча островов