Спагетти `Ницца`

  • Спагетти 60,
  • масло оливковое 20,
  • лук репчатый 10,
  • чеснок 2,
  • помидоры 20,
  • сыр 20,
  • соль.

 

Отваривают спагетти. Пассируют на сливочном масле мелко нарезанный лук и чеснок, добавляют мелко нарезанные помидоры, подрумянивают их вместе с луком и вводят спагетти, осторожно перемешивая их. Отдельно подают тертый сыр.

рецепт Спагетти `Ницца` прислал шеф-повар Татьяна Т.


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из консервированной фасоли с сухариками

  • Фасоль консервированная - 1 банка (лучше в соусе),
  • сыр любой твердый - 150 г,
  • чеснок по вкусу,
  • кириешки - 0,5 - 1 пакет,
  • майонез - по вкусу.


Этот салат очень быстро приготовить, он сытный и хорошо подавать его на обед или когда нагрянули гости!

 

Фасоль лучше взять и белую и красную, так получается красивее, ее нужно освободить от соуса. мелко порубить чеснок, нарезать сыр мелким кубиком, высыпать кириешки и заправить майонезом!
Приятного аппетита!



Вонтоны с оливками, сушеными помидорами

На 6 порций:
  • 10 черных маслин, очищенных от косточки
  • 6 крупных сушеных помидоров
  • 12 оберток для вонтонов
  • 1 крупный пучок базилика
  • 50 мл оливкового масла
  • растительное масло для жарения во фритрюре
  • соль и черный перец


1. Мелко порезать маслины и сушеные помидоры, смешать.

 

2. Положить обертки для вонтонов на стол, разделить между ними начинку. Проще всего сделать это, смочив края квадратов, затем сложить их и запечатать треугольником.

3. Чтобы сделать базиликовый дип, измельчить базилик в блендере или в ступке с пестиком, добавив соль и перец.

4. Нагреть масло во фритюрнице до 180 гр С. Опустить в него вонтоны и готовить около 4 мин до золотистого цвета, поворачивая время от времени.

5. Достать шумовкой, обсушить на бумаге, затем подавать на большой тарелке с маленькой вазочкой с соусом, стоящей в середине.