Спагетти по-римски
На 4 порции
- Консервированные томаты 1кг
- Оливковое масло 3 ст. л
- Лук 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Спагетти 500 г
- Базилик 1 пучок
- Сыр тёртый 300 г
- Соль
- Перец,
- Специи
Помидоры и лук нарезаем кубиками и пассеруем лук в масле. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и помидоры. Приправляем солью, перцем, сахаром и тушим 15 мин. 1 пучок базилика нарезать полосками. Перемешать отваренныемакароны с соусом, базиликом и тёртым сыром.
рецепт Спагетти по-римски прислал шеф-повар sofiyshka
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Итальянская кухня
- Апельсиновая кожура в сахаре по-итальянски
- Баклажаны, маринованные с сыром
- Баранина в укропном соусе
- Баранина молодая с рисом по-крестьянски
- Баранина с черносливом и миндалем
- Барашек с холодным соусом из йогурта
- Блины со сливовым соусом
- Вителло тоннат
- Воздушный рыбный пирог по-милански
- Горячая молния (блюдо из свинины для праздничного стола)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Крюшон фантазия
- фрукты (смесь) 400 г
- портвейн белый 750 мл
- десертное вино 800 мл
- коньяк 100 мл
- лимонный сок 100 мл
- сахар 200 г
- газированная вода 1 л лед
Промытые ягоды положить в крюшонницу, засыпать сахаром, влить все жидкие ингредиенты кроме газированной воды и оставить на 1-1,5 часа для настаивания.
Газированную воду влить в бокалы непосредственно перед подачей и положить в них лед.
Огурцы, фаршированные рыбным паштетом
- 2 длинных огурца,
- 3 ст л сливочного масла,
- 1 банка консервированной рыбы,
- майонез,
- зелень петрушки и лимон для украшения.
Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками толщиной 2 см. Затем металлической выемкой вырезать сердцевину с семенами, погрузить огурцы в подсоленную кипящую воду и выдержать до мягкости, откинуть на дуршлах и охладить.
Сливочное масло растереть добела с консервированной рыбой (сайра, сардины и т.д.), предварительно размяв ее. Массу растереть до гладкости.
Кружочки огурца заполнить приготовленной смесью. После этого огурцы залить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Украсить дольками лимона.