Блины из тыквы

Тыквенное пюре 500 г
Молоко 0,5 л
Дрожжи 10 г
Яйца 1-2 шт
Мука 1 стакан
Масло 1 ст. л
Сахар 100 г
Соль

Вареную (а лучше печеную - в ней меньше жидкости) тыкву разминают в пюре.

Вливают в него подогретое молоко, добавляют разведенные дрожжи, сырые яйца и муку. Вымешивают.

Вымешанное тесто ставят на 2 часа в тепло. Затем добавляют сливочное масло, сахар и солят по вкусу. Вновь вымешивают тесто и держат в тепле, пока оно не поднимется. Пекут как обычно.

рецепт Блины из тыквы прислал шеф-повар Натали

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блины, блинчики и оладьи

Еще Блины, блинчики и оладьи:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

4 листа замороженного слоеного теста
2 грудки утки (по 500 г)
чеснок
3 пучка базилика
1 небольшой помидор
1 cт. л. каперсов
2 cт. л. оливкового масла
соль, белый перец
мука для раскатывания
1 яйцо
1 cт. л. молока

Оставить тесто на 20 минут размораживаться. Грудки разрезать пополам. У базилика оборвать листики. Помидор нарезать кубиками, удалив основание. Все соединить, добавить растительное масло и взбить в миксере. Этим намазать грудки. Тесто раскатать на поверхности, посыпанной мукой. Разбить яйцо, отделить желток от белка. Положить кусочек мяса в центр лепешки, все края смазать белком и свернуть. Поместить лепешку на средний уровень духовки и выискать 25 минут. Через 10 минут смешать желток с молоком и намазать этой смесью верх лепешки.

Вход на сайт

Блины из тыквы

Похожие рецепты

Блины, блинчики и оладьи

Самое вкусное

Комментарии

COTE D'AZUR

Утиная грудка в слоеном тесте.