Тыквенные вафли
На 4-6 порций:
- 2 чашки (стакана) муки
- 1/4 чашки сахара
- 1 ст л пекарского порошка (разрылителя)
- 1 ч л корицы
- 1/2 ч л соли
- 2 яйца
- 1 - 1 1/2 чашки молока
- 4 ст л растопленного масла
- 1/2 чашки порезанной мякоти тыквы
Дети просто обожают такие вафли.
1. Перемешать все сухие ингредиенты. В отдельной миске смешать оставшиеся продукты.
2. Залить сухие ингредиенты мокрыми и слегка перемешать, чтобы получилось однородное тесто.
3. Выливать тесто на вафельницу. На каждую вафлю понадобится 1/2 или 3/4 теста.
Подавать с маслом, кленовым сиропом и взбытыми сливками.
рецепт Тыквенные вафли прислал шеф-повар Светлана Усачева
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Хрустящие геркулесовые полоски
- 150 г сливочного масла
- 200 г геркулеса
- 25 г сушеного кокоса
- 50 г коричневого сахара
- 4 ст л светлой патоки
- 100 г бразильских орехов и кешью, мелко порезанных
- 50 г миндаля, мелко порезанного
- 85 г горького шоколада, поломанного на кусочки
Быстрая идея на выходной день - любимое угощение для детей. Сочетание орехов и геркулеса очень полезно для здоровья. А шоколад в небольших количествах тоже не вреден.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом глубокую квадратную форму со стороной 23 см. Смешать геркулес и кокос.
2. На медленном огне нагреть масло и патоку, помешивая. Снять с огня, добавить в геркулесовую смесь. Переложить в форму, плотно утрамбовать. Посыпать орехами и шоколадом и вдавить их слегка. Запекать 30 мин до бледно-золотистого цвета.
3. Начертить ножом полосочки, пока еще теплое. Когда полностью остынет, порезать и достать из формы.
Котлеты морковные
- 1 кг моркови
- 1/2 стакана манной крупы
- 1/2 стакана молока
- 3 яйца
- 1/2 стакана сухарей
- 1 чайная ложка сахара
- 3 столовые ложки масла
- соль.
Очищенную морковь тонко нарезать ломтиками или соломкой, сложить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить столовую ложку масла, сахар, соль, накрыть крышкой и тушить до готовности на среднем огне, помешивая, чтобы морковь не пригорела. Когда морковь будет готова, посыпать ее манной крупой и, помешивая,
варить на слабом огне 8 - 10 минут. Затем морковь снять с огня,
положить в нее яичные желтки, хорошо вымещать и охладить. Из охлажденной массы приготовить котлеты, смочить яичным белком,
обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон. Готовые котлеты подать к столу со сметанным или молочным соусом.