Батончики из творога по-виноградовски

  • 400 г творога
  • 100 г манной крупы
  • 50 г сахара
  • 40 г моркови
  • 40 г изюма
  • 2 яйца
  • 1ст.л. муки

Творог протереть, добавить манку, растертый с сахаром 1 желток, соль, изюм, тертую на мелкой терке морковь, взбитые в крепкую пену белки.
Сформовать небольшие батончики, обмакнуть в льезон из желтка, немного водички, запанировать в муке и жарить во фритюре до золотистого цвета. Кушать горячими, со сметаной: -)

рецепт Батончики из творога по-виноградовски прислал шеф-повар Alexa


Похожие рецепты

Комментарии

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Классный рецепт. Завтра буду делать) ...
Блины на кефире

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Лакомство королей

  • картофель сырой - 5 кг масло
  • подсолнечное (самое дешевое)
  • соль поваренная( щепотка)


Картофель нарезать любым способом. Бросить на раскаленную сковороду, политую маслом. Посолить по вкусу (или сколько хватит соли). Желательно иногда помешивать. После приготовления быстро съесть, чтобы соседям по комнате осталось как можно меньше.


Бульон с хлебными клецками на сметане

  • Булка - 200 г,
  • масло сливочное - 40 г,
  • яйца - 2 шт.,
  • сметана - 200 г,
  • соль по вкусу,
  • мясной бульон - 1,5-2 л,
  • зелень петрушки или укропа (Мелко нарезанной) - 10 г.


Сливочное масло растереть с желтками, добавить тертую черствую булку, соль, сметану, взбить белки и тщательно перемешать.
Из полученной массы при помощи двух чайных ложек сформовать небольшие клецки и опустить в подсоленную кипящую воду.
Когда клецки всплывут, вынуть их шумовкой, разложить в тарелки, залить бульоном, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.