Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба, жареная на вертеле

  • Осетрина (Белуга, севрюга или лосось) 190, 
  • сметана 5, 
  • лук репчатый 80, 
  • лимон 20, 
  • сок гранатовый 50, 
  • зелень петрушки 10,
  • соль.


Порционные куски обработанной рыбы нанизывают на вертел, посыпают солью, смазывают сметаной и жарят над древесными углями. На гарнир подают репчатый лук, лимон или гранатовый сок, зелень.


Цимес с сухофруктами

  • Морковь 5-6 шт. (400 г),
  • масло сливочное - 2 ст. ложки,
  • рис - 2 ст. ложки,
  • чернослив  -100 г,
  • курага - 50 г,
  • изюм - 100 г,
  • яблоки - 2 шт.,
  • сахар - 11/2 ст. ложки,
  • лимон - 1/2 шт.,
  • соль - 1/3 ч. ложки.


Мелко нарезанную морковь положить в сотейник и обжарить в сливочном масле. Влить стакан горячей воды. Положить промытый рис и варить на небольшом огне до полуготовности.

 

Затем добавить промытые сухофрукты, удалив из чернослива косточки, очищенные и мелко нарезанные яблоки, разрезанный на дольки вместе с цедрой лимон и сахар.

Все хорошо размешать и на медленном огне довести до готовности. Подавать на стол можно в горячем и в холодном виде.