Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельный салат с фасолью

  • картофель - 500 г
  • крупная белая, вареная фасоль - 5 столовых ложек с верхом
  • сладкий репчатый лук - 2 головки
  • растительное масло - 5 столовых ложек
  • уксус - 2 столовые ложки
  • зелень эстрагона
  • соль по вкусу. 

 



Отварить вымытый картофель, опустив в кипящую соленую воду.
Готовый картофель очистить, нарезать кубиками и полить маслом.
Очищенный лук нарезать тонкими кружочками и посолить. Остывший картофель перемешать с луком, вареной фасолью, уксусом и мелко нарезанным эстрагоном. Посолить и подать к столу.


Картофель с красным перцем

  • 500г мелкой молодой картошки
  • 75г сливочного масла
  • 2 красные луковицы
  • 3 красных болгарских перца
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 6 зубчиков чеснока
  • соль
  • перец
  • розмарин


Простое, сытное и оригинальное блюдо.

 

Отварить картофель в мундире, слить и остудить. Порезать на небольшие кубики. В сковородке разогреть 50г сливочного масла и поджарить порезанный полукольцами лук 6 минут.

Добавить порезанные полосками перцы и продолжать жарить около 10 мин. Переложить перцы с луком в отдельную посуду. В той же сковороде разогреть оливковое масло и поджарить картофель несколько минут. добавить перцы с луком, оставшееся сливочное масло, мелко порезанный чеснок, соль, перец и щепотку розмарина.

Продолжать жарить аккуратно размешивая еще около 5 минут.