Комментарии

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

Добавить рецепт


Ньокки по-римски

На 4 человека:
  • 1 л молока
  • 250 г манной крупы
  • 100 г сливочного масла
  • 3 сырых желтка
  • 50 г тертого сыра
  • соль


Ньокки - что-то вроде клецек.

 

Поставить молоко на огонь, добавив соль и немного сливочного масла. Доведя до кипения, всыпать манку и кипятить еще 20 минут, постоянно помешивая. Закончив готовку, добавить, постоянно перемешивая, желтки и половину тертого сыра. Выложить тесто на промасленное блюдо, раскатать его примерно толщиной в 2 см и дать остыть. Затем разрезать тесто на небольшие одинаковые куски, положить в промасленную жаровню слоями, разделяя их кусочками масла и тертым сыром.

Запечь в духовке до появления аппетитной корочки и тут же подать на стол.



Йогуртовый десерт с ревенем

На 4 человека:
  • 570 г ревеня
  • 5 стол.ложек сахарозаменителя
  • 1 стол.ложка свежего корня имбиря
  • 200 г 0% греческого йогурта

Украшение:

  • 2 кусочка стебля имбиря

Разогрейте духовку до уровня 4(180С).



Это может быть обезжиренный и обезсахаренный десерт для худеющих, который очень вкусен. Но если хотите вы можете использовать цельный греческий йогурт, что будет пожирнее.

 

Сначала почистите и подрежьте ревень, порежьте 2.5 см кусочками. Затем положите на противень и посыпьте сахарозаменителем и добавьте свежепорезанный имбирь и готовьте в духовке не прикрывая 30-40 минут, до мягкости. Далее процедите и освободите от лишней жидкости ревень. Далее положите в кухонный комбайн и доведите до состояния пюре.

После этого, переложите в миску и оставьте охлаждаться. Далее переложите йогурт в другую миску и вмешайте половину пюре, затем распределите смесь по 4 чашечкам и положите остальное пюре сверху. Наконец, обрежьте стебли имбиря до длины спички и украсьте. Накройте плёнкой и охлаждайте до подачи на стол.