Вафли, рулеты, запеканки
- Запеканка и ревеня и белого хлеба
- Запеканка из адыгейского сыра
- Запеканка из баклажанов с острым томатным соусом
- Запеканка из белокочанной капусты
- Запеканка из булочек и изюма
- Запеканка из груш
- Запеканка из груш - 2
- Запеканка из домашнего сыра с клубникой
- Запеканка из кабачков с миндалем
- Запеканка из кабачков с петрушкой
- Запеканка из картофеля и крутых яиц
- Запеканка из картофеля с грибами
- Запеканка из куриных окорочков
- Запеканка из лапши с луком
- Запеканка из лапши с овощами
- Запеканка из лапши с орехами
- Запеканка из лапши с творогом
- Запеканка из лапши со сметаной и творогом
- Запеканка из макарон с помидорами
- Запеканка из мороженых овощей


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Ребрышки с имбирем по-корейски
- 1,8 кг ребрышек, нарезанных на кусочки по 5 см
- 3 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
- 125 мл соевого соуса
- 4 ч. ложки очень мелко нарубленного свежего имбиря
- 2 ч. ложки кунжутного масла
1. Острым ножом разрубите мясную часть ребрышек на глубину 5 мм на расстоянии 1 см друг от друга.
2. В большой миске смешайте чеснок, соевый соус, имбирь и кунжутное масло. Добавьте в миску ребрышки, все хорошо перемешайте.
3. Плотно закройте миску прозрачной пленкой и поставьте па ночь в холодильник Один раз ребрышки надо перевернуть.
4. Приготовьте барбекю. Положите ребрышки на барбекю, смажьте оставшимся маринадом. Огонь должен быть средним. Жарьте, изредка переворачивая, 20-25 минут (ребрышки будут почти готовы) или до полной готовности. Перед подачей на стол переложите ребрышки на большое блюдо.
Картофельное суфле
- Ароматические коренья (морковь, корень петрушки и лук)
- растительное масло 2 ст. ложки
- вино 1/2 стакана
- соль
- перец
- картофель 500 г
- молоко 1 стакан
- сливочное масло 30 г
- тертый сыр 100 г
- яйца 3 шт.
- томат-пюре 1 ст. ложка
Ароматические коренья (морковь, корень петрушки и лук) измельчить и затушить до мягкости в смеси из растительного масла (2 ст. ложки) и вина (1/2 стакана).
Посолить и поперчить, по вкусу. Картофель (500 г) отварить и размять. Смешать с молоком (1 стакан), сливочным маслом (30 г),
тертым сыром (100 г), яичными желтками (3 шт.), томатом-пюре (1 ст. ложка), молотым черным перцем и солью по вкусу. Добавить взбитые с щепоткой соли и каплей уксуса яичные белки.
Половину пюре выложить в смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями посуду. Сверху поместить пластом тушеные ароматические коренья и покрыть оставшимся пюре. Разровнять поверхность, посыпать мелкими кусочками сливочного масла (30 г) и, при желании, молотым красным перцем.
Запекать в духовом шкафу при умеренной температуре в течение 25 минут.
Подавать суфле горячим с салатом по сезону и молочным напитком.